夏を楽しむ！山下本気うどんの新作ぶっかけうどんが登場

夏を味わう！山下本気うどんの新作ぶっかけうどん

神奈川県を代表する讃岐うどんの名店、「山下本気うどん」から、2026年7月1日(水)から8月31日(月)の期間限定で新しいぶっかけうどんが登場します。その名も『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』と『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』。この夏、ぜひ味わいたい一杯です。

商品紹介

『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』

まずご紹介するのは、しっとりとした豚しゃぶと香ばしい食べるラー油が絶妙に組み合わさった一品です。旨みと辛みが融合した豊かな風味が、夏の食欲をそそります。
価格は1,073円（税込1,180円）。この一杯には、うどんのこだわりが詰まっており、太さやコシ、つるつるとした食感が楽しめます。

『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』

続いて、梅の爽やかな酸味とあおさの香りが引き立つ『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』。サクサクの鶏天がトッピングされており、食感も楽しめる満足感のある一品です。こちらも同様に価格は1,073円（税込1,180円）。
どちらのうどんも、夏の暑さを和らげる爽やかな味わいに仕上がっています。

山下本気うどんの魅力

「山下本気うどん」は、2012年に目黒駅近くにオープン。代表のインタビューマン山下さんがこだわり抜いた讃岐うどんの専門店として、多くのお客様に支持されています。
ここで使われるうどんは、厳選された小麦から作られ、店内で製造・熟成を行っているため、実にコシがあり、食べごたえがあります。出汁も昆布と鰹をベースにしており、特製の醤油で仕上げているため、うどんと合わせるとその美味しさは格別です。

他店舗情報

山下本気うどんは、関東を中心に全国に約24店舗展開しています。神奈川県内の店舗としては、横浜ポルタや川崎銀柳街、横浜ワールドポーターズなどがあります。店内はカジュアルで、夜には酒も楽しめるため、幅広い客層に愛されています。

期間限定の特別な一杯をお見逃しなく！

夏の味覚を凝縮したこの新作ぶっかけうどんは、期間限定での提供ですので、早めにお試しください。また、山下本気うどんでは他にも多様なうどんメニューや、夜の酒肴も用意されています。家族や友人と一緒に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

全国の「山下本気うどん」で、この夏しか味わえない特別な一杯を楽しんでみてください。きっと良い思い出になることでしょう！