鎌倉の名店・メゾンカカオが贈る8月限定ショコラ体験

驚きと明るさを感じさせるショコラ！

夏の季節にぴったりな特別なチョコレート、メゾンカカオの「ショコラ・コキーユマンゴーパッション」が、8月限定で登場します。鎌倉を拠点とするこのブランドは、その技術と創造性で多くのファンを魅了し続けています。この新作は南国の味わいで、マンゴーとパッションフルーツを組み合わせた鮮やかな風味が特徴です。

ショコラ・コキーユとは？

「ショコラ・コキーユ」は、素材と技術へのこだわりが詰まった商品です。薄くて繊細なチョコレートの外殻を割ると、中からとろりとした液状のショコラが溢れ出し、驚きと共に豊かな香りが広がります。これほどの精巧さを持つショコラは、多くの職人たちの手で丁寧に作りあげられており、まさにチョコレートアートとも言える作品です。

限定味の魅力

8月の「マンゴーパッション」は、特にコロンビアと沖縄のカカオを使用しており、互いにしっかりと引き立てあう味わいを楽しめます。マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味が見事に調和し、口の中で広がる瞬間は、夏らしい明るさを感じさせます。6粒入りのセットで価格は4320円（税込）と、特別感あふれる一品です。このショコラは、数量限定での販売となっており、確実に手に入れるためには事前の予約が必要です。

予約販売の詳細

メゾンカカオでは、予約販売も受け付けており、店舗での直接申し込みが可能です。特に4月から9月にかけては、素材の鮮度や気候に左右されるため、限られた数しか作ることができません。確実に手に入れるため、ぜひ早めのご予約をお勧めします。予約できる店舗は、鎌倉本店、丸の内店、名古屋店、横浜店の4つです。各店舗では、クラシックやバニラ、キャラメル、フランボワーズなどの定番商品に加え、月替わりの限定品も提供しています。なお、予約は1人1回に対して2点までと制限があるため、注意が必要です。また、配送を希望される場合はオンラインショップも利用可能で、毎月1日および15日に新しい商品が販売されます。

メゾンカカオの理念

メゾンカカオは、2015年に設立された鎌倉のチョコレートブランドで、設立者である石原紳伍さんは、コロンビアで出会ったカカオの美味しさに衝撃を受け、独自のチョコレート文化を育むことを目的にブランドを立ち上げました。カカオの発酵や焙煎、調合にこだわり、品質を重視したクーベルチュール作りを行い、農業と人々をつなぐ活動にも力を入れています。