アンテノールの桃フェスタがスタート
神戸を代表するパティスリー「アンテノール」が、7月15日(火)から8月18日(月)までの期間限定で桃をテーマにした「桃フェスタ」を開催します。夏の訪れを告げるこのイベントでは、旬の桃を贅沢に使用したデザートが多数登場。皆様に、ひんやりとした夏のご褒美をご用意しています。
旬の桃デザートラインナップ
桃とパンナコッタのヴェリーヌ
まずご紹介したいのは、今年新登場の「桃とパンナコッタのヴェリーヌ」。ミルク感たっぷりのパンナコッタに、爽やかさを添える桃のジュレと、みずみずしい桃の果実が贅沢にトッピングされています。価格は735円(税込680円)で、夏の訪れを感じさせるひんやりデザートです。
まるごと桃ケーキ
続いて人気の「まるごと桃ケーキ」。こちらはジューシーな桃をまるごと使用し、クリームとの相性が抜群。しっとりとした食感が口の中で広がり、夏の旬の味覚を満喫できます。価格は1,188円(税込1,100円)で、限定店舗での取り扱いとなっていますので注意が必要です。
桃のショートケーキ
また、桃の魅力を最大限に引き出した「桃のショートケーキ」もお見逃しなく。フルーティーな桃のピューレを使用したクリームをスポンジでサンドし、みずみずしい桃がトッピングされています。シンプルでありながら、素材の美味しさをしっかり楽しむことができます。価格は800円(税込740円)です。
桃のトルテ
さらに、香ばしいアーモンドタルトの上に、桃のコンフィチュールとムースを重ねた「桃のトルテ」も人気。中にはしっとりとしたスポンジとコク深いクリームが隠れており、まさに桃好きにはたまらない一品です。価格は843円(税込780円)です。
桃のタルト
お祝い事や特別なティータイムにぴったりな「桃のタルト」。桃のクリームと白桃を贅沢に重ねた贅沢な一品で、見た目にも華やか。特別な記念日を演出します。直径約12cm、価格は2,700円(税込2,500円)です。
桃のレアチーズデザート
最後にご紹介するのは、涼しげな見た目の「桃のレアチーズデザート」。お花のように飾られた桃をゼリーで閉じ込め、なめらかなレアチーズムースが合わせられています。価格は1,620円(税込1,500円)で、夏にぴったりの一品です。直径約12cm、見た目も味わいも楽しめるデザートです。
まとめ
アンテノールの桃フェスタでは、甘くてとろける桃のデザートが楽しめます。この季節ならではの美味しさを、ぜひ店舗で体験してみてください。桃の入荷状況によっては、終了が早まる可能性もあるため、早めに訪れることをおすすめします。あなたの素敵な夏のティータイムを、アンテノールが彩ってくれることでしょう。