横浜ベイシェラトンで楽しむ！シャインマスカットとピオーネの贅沢スイーツナイト

横浜ベイシェラトンの贅沢な夜のスイーツブッフェ

2025年8月6日（水）から9月25日（木）まで、横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズのラウンジ「シーウインド」にて、特別なナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」が開催されます。このイベントは毎週水曜と木曜の夜に行われ、シャインマスカットとピオーネという2種の高級ぶどうが特徴のスイーツを楽しむことができます。

豊かな味わいのぶどうスイーツ

「Sweets Parade」では、ペストリーシェフが自ら選んだ新鮮なぶどうを使用した、個性的で美味しいスイーツを豊富に用意しています。たとえば、「シャインマスカットのショートケーキ」は、ふんわり焼き上げたジェノワーズ生地に、ジューシーなシャインマスカットを挟んだ一品で、口の中に広がる果実の甘さは一度食べたら忘れられない味わいです。

もう一つの注目スイーツ、「ピオーネとキャラメルショコラムース」は、ほろ苦いキャラメルのムースに口いっぱいに広がる華やかな香りのピオーネが合わさり、絶妙な味のハーモニーを奏でます。食感はなめらか且つジューシーで、ひと口ごとに満足感を与えてくれます。

さらに、「シャインマスカットとフロマージュブランのパルフェグラッセ」のようなアシェットデセールは人気の一品です。このデザートは風味豊かなフロマージュブランにソーテルヌのジュレとマンダリンソルベが添えられ、華やかな飴細工で仕上げられています。どれも食べるのがもったいないほど美しい見た目で、目でも楽しむことができるスイーツです。

心地よい空間でのひとときを

ラウンジ「シーウインド」は開放感があり、リラックスできる空間で、喧騒を忘れてスイーツを楽しむのにぴったりです。お食事の合間には、ホテル特製のビーフシチューやカラフルなサラダバー、ペストリーショップ「ドーレ」の人気パンも用意されており、軽食も楽しめます。

毎回の開催では特製のオーダーブッフェスタイルでスイーツが提供され、楽しみ方が多彩なのも魅力。お一人様6,800円、子供は3,400円で、心ゆくまでスイーツを味わえます。ドリンク類もコーヒーや紅茶、もちろんシャインマスカットをテーマにした専用の飲み物もご用意されており、贅沢なひとときを演出してくれます。