ブロンコビリー新登場！うなぎとハンバーグの豪華コラボメニュー

ブロンコビリーの新作メニュー「炭焼きうながんこハンバーグ」

ステーキハウスの名店、ブロンコビリーが7月24日から8月6日まで、期間限定で新メニュー「炭焼きうながんこハンバーグ～背徳バターのせ～」を提供開始します。厳しい暑さが予想される2026年の夏に向けて、力を与えるパワーチャージメニューとして開発されたこの料理は、夏を元気に乗り切るための絶品です。

“禁断の組み合わせ”に挑戦！

「炭焼きうながんこハンバーグ」はブロンコビリーの看板商品「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ」の上に、炭火でふっくらと焼き上げたうなぎを大胆に乗せています。さらに、濃厚なバターとピリリとした山椒を添え、特製の蒲焼ソースをかけることで、贅沢な味わいを引き立てました。この料理は“うなぎ×がんこハンバーグ×濃厚バター”という三位一体の豪華なコンビネーションで、禁断のグルメ体験を提供します。

自分だけのアレンジを楽しめる「うながんこ丼」

また、お客様は魚沼産コシヒカリ100％の「大かまどごはん」を注文することで、ハンバーグ、うなぎ、バターを乗せた「うながんこ丼」にアレンジすることも可能です。自分だけのスタイルで味わえるのが、このメニューの魅力の一つです。組み合わせで新しい味を発見する楽しみを味わっていただけます。

メニュー詳細

- 満足極みセット：2,990円（税込 3,289円）

内訳：ハンバーグ200g、うなぎの蒲焼半身、バター、食べ放題ブロンコビュッフェ、大かまどごはんまたはパン、たまごスープ

- 単品価格：2,130円（税込 2,343円）

内訳：ハンバーグ200g、うなぎの蒲焼半身、バター

商品開発の裏側

この新メニューの誕生には、商品開発担当者の谷川氏のコメントが寄せられています。「毎月29日は肉の日として親しまれていますが、うなぎと当社の看板商品『がんこハンバーグ』を融合させ、夏にふさわしい特別な料理を作りました。うなぎの香ばしさやがんこハンバーグの旨み、バターのコクが絶妙に組み合わさったこの特別な味わいをぜひお楽しみください」と語っています。

ブロンコビリーの魅力

ブロンコビリーは1978年に名古屋で誕生し、創業48年を迎えるステーキ＆ハンバーグレストランです。現在、148店舗を展開し、美味しい料理を提供し続けています。炭火で焼き上げたアツアツのステーキやハンバーグ、さらに食べ放題の「ブロンコビュッフェ」など、食へのこだわりが多くのお客様に支持されています。

この夏、ブロンコビリーの新メニューで特別な食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。お気軽に店舗へ足を運んで、豪華な料理を堪能してください。