春の味覚満載！壁の穴の和風スパゲッティ特集

春が訪れ、街に鮮やかな色合いが広がるこの季節に、スパゲッティ専門店「壁の穴」では、旬の食材をふんだんに使った和風スパゲッティ3種類を新たに提供します。今回の特別メニューは、2025年の春、3月2日から5月10日までの期間限定で楽しむことができます。

メニューの詳細

1. 真鯛と筍の辛子明太子スパゲッティ香味野菜添え

価格: 1,980円（税込2,178円）
このメニューでは、旬の筍と真鯛を香ばしく炒め、人気の明太子スパゲッティにトッピングしています。さらに、鬼おろしと香味野菜をプラスすることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。

2. 桜海老とマスカルポーネチーズのトマトクリームソース

価格: 1,780円（税込1,958円）
2種類の海老、桜海老とバナメイエビが絶妙に調和し、マスカルポーネチーズの優しい甘みが特徴的なトマトクリームソースに仕上がっています。春らしい色合いと共に、贅沢な一皿を味わえます。

3. 春キャベツ釜揚げしらすのアンチョビガーリックソース

価格: 1,580円（税込1,738円）
春キャベツの甘みと釜揚げしらす、そしてアンチョビの風味が見事に融合したこのメニューは、白ワインと一緒にいただくのが特にお勧めです。春の味覚が満載の一皿で、シンプルながらも奥深い味わいを楽しむことができます。

壁の穴のこだわり

「壁の穴」は創業70年以上を誇る歴史あるスパゲッティ専門店です。和風スパゲッティの先駆者として知られ、常に品質にこだわり続けています。新たに取り入れた「Japanese Spaghetti」というロゴは、国内外を問わず多くのお客様に愛されるブランドを目指した証です。

スパゲッティを注文する際には、直接調理するスタイルを取り入れ、素材とお客様の好みを重視。お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、新しいスパゲッティメニューを共に作り上げています。