やよい軒の新作メニュー発表！全国店長おすすめの定食とは

定食レストラン「やよい軒」は、全国に365店舗を展開し、定期的に新しいメニューを提供しています。2026年2月10日、やよい軒は新たに『～三元豚使用～豚まぶし定食』と『～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食』を発売しました。在るからこそ、この新メニューの魅力を全国の店長たちが推薦するポイントを踏まえながらお伝えします。

新メニューの概要

「やよい軒」がこの度発表した新作メニューは、どちらも選りすぐりの素材を使用。『～三元豚使用～豚まぶし定食』には、こだわりの三元豚バラ肉が使用されており、その厚みとやわらかさが特徴です。調理方法も多彩で、追いダレや薬味、卵黄との組み合わせで新たな味わいを引き出せます。また、だしをかけて茶漬け風にして楽しむことも可能で、食感や味の変化を楽しむことができます。

一方、『～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食』は、脂ののったサバを香ばしく焼いた逸品です。骨取り加工が施されているため、食べやすさも魅力の一つ。香り高いサバをお好みで薬味やごまを使って楽しむことができ、さらにはだしをかけてさっぱりと味わうこともできます。さらに、添えられた天ぷら三種が食感のアクセントとなり、満足感のある食事を提供します。

店長の推薦ポイント

やよい軒は、この新メニューに関して全国の店長から意見を収集しました。その結果、おすすめポイントが明らかに。まず『～三元豚使用～豚まぶし定食』については、
1. 三元豚のやわらかさ
2. 豚肉に絡む旨味たっぷりのたれ
3. お好みの食べ方ができる の３つが好評です。

特に、多くの店長からは「肉質が非常に柔らかく、食べ応えがある」と称賛され、三元豚の本来の旨味が感じられると絶賛されています。豊富な食べ方ができることで、お客様一人ひとりの好みに合わせた楽しみ方が可能です。

次に、『～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食』。こちらのポイントは、
1. 骨取りサバ使用でそのままほぐして食べやすい
2. 薬味でさっぱりといただける
3. だしをかけてだし茶漬け風にできる です。

骨取りサバの食べやすさに加え、薬味を使ったりだしをかけたりすることで、食事の楽しみが倍増。店長からは「たれのリピートが多く、追いだれを推奨したい」という声も多く聞かれます。

アプリを使ってお得に楽しもう

さらに、やよい軒では公式アプリを通じて、新商品情報やお得なキャンペーンを発信しています。アプリから出前館やUber Eatsを利用する機能もあり、公式サイトでのクーポン取得も魅力的です。特に、ミニゲームで集めたスタンプを利用してお得に利用できる点も、看板メニューをお得に楽しむ大きなポイントでしょう。

まとめ

やよい軒の新メニュー『～三元豚使用～豚まぶし定食』と『～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食』は、その味わいや組み合わせの多様性から、多くのお客様に楽しんでいただける内容に仕上がっています。ぜひその美味しさを体験してみてください。

詳細情報

- 発売日：2026年2月10日
- 商品一覧（税込）:

- 『～三元豚使用～豚まぶし定食』 1,140円
- 『～三元豚使用～【お肉２倍】豚まぶし定食』 1,690円
- 『～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食』 1,140円
- [テイクアウト]『～三元豚使用～豚まぶしだし付』 1,070円

ぜひ、やよい軒で新たな味の体験をお楽しみください！