ヒルトン横浜、オープン2周年記念の特別メニューを堪能しよう

ヒルトン横浜、開業2周年の宴を祝う特別メニューのご案内

横浜みなとみらいの中心に位置する「ヒルトン横浜」が、この9月で開業2周年を迎えます。この特別な節目を祝うため、ホテル内のレストランやバーでは、期間限定の豪華なメニューが提供されることになりました。2025年9月1日から30日までの特別な30日間、ヒルトン横浜の魅力が詰まった料理やお酒を楽しむことができます。

Ocean Milanoの特別コース

海がテーマの「Ocean Milano」では、特別なディナーコースを用意。横浜中央卸売市場から仕入れた新鮮な魚介類が贅沢に並ぶ「シーフードプラッター」を堪能できます。さらに、温かい前菜として香ばしく焼き上げたフォアグラと赤茄子のブレゼが登場し、秋の風味を存分に感じられます。

メインには上質な黒毛和牛のテンダーロインが、芳醇なトリュフソースで仕立てられ、絶妙な味わいが楽しめます。食後にはシャインマスカットを贅沢に使用したパフェが待っており、視覚と味覚の両方を満たす至極の一品です。この特別なコースは、特に深い秋の夜にぴったり。ゆったりした時間を「Bar & Lounge Melody」での幻想的な空間の中で楽しむこともできます。

Allday Dining Paradeのビュッフェ

「Allday Dining Parade」では、名物のビュッフェメニューが提供されます。特に注目は、「黒毛和牛の肉寿司」。柔らかく、上質な肉を使用したこの逸品は、低温調理による絶妙な仕上がり。ランチとディナー両方で楽しむことができる特別なメニューとして大変好評です。

さらに、夜のディナーでは「黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」も楽しめ、出汁の中で軽やかに仕上げた肉の本来の味わいが引き立ちます。そして、開業以来人気の料理「北京ダック」も期間限定で復活。美味しい料理と共に特別な時間を過ごすことができます。

Bar & Lounge Melodyの特別カクテル

また「Bar & Lounge Melody」では、特別なカクテル「ノクターン / Nocturne」を楽しめます。横浜の星空をイメージしたこのカクテルは、華やかな泡と共に優雅な余韻を感じられる一杯。毎晩の生演奏とも相まって、贅沢な夜を演出します。

ヒルトン横浜ベアの新登場

さらに、記念品として新たに登場する「ヒルトン横浜ベア」も要注目です。音楽をテーマにしたデザインで、サックスやバスドラムを演奏する可愛らしいベアたちが、秋の装いでホテルに華を添えています。特別な体験を通して、思い出に残る時間を過ごせることでしょう。

この特別な機会をお見逃しなく、ヒルトン横浜で素敵なひとときをお過ごしください。予約は公式サイトから可能ですので、ぜひチェックしてみてください。