関西の旨みが一堂に集結！「関西うまいもの大集合」をご紹介

ここ関西エリアでは、2023年6月17日から30日までの期間、「関西うまいもの大集合」が開催されます。この取り組みは、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが手掛ける地域フェアの一環であり、全国11エリアで新たに発売されるご当地商品を通じて、日本の食文化を広く紹介するものです。

地域振興に貢献する取り組み

この地域フェアでは、特に「日本の食・地域の食大集合」をテーマに掲げ、地元ならではの食材や料理を取り揃えています。関西エリアでは、特産の野菜や多様な食文化を活かしたメニューが登場します。地元の人々だけでなく、観光客にもこの地域ならではの魅力を再発見していただけることでしょう。

「地産地消」の概念が進化し、各地で生産される食材を積極的に活用する「地産多消」への挑戦も行われています。これは、地元食材の魅力を、関西エリア外の消費者にも楽しんでもらう目的でスタートしました。エリアごとに6～10品の地域限定商品がラインナップされ、特に旬の食材をリード役にしたメニューが特徴です。

関西の優良地産原材料を使用

関西エリアでは、いくつかの特産食品が注目されています。

- 泉州水なす：大阪の泉州地域で育てられた水なすは、みずみずしさが特徴で生での食用も可能です。
- 万願寺唐辛子：京のブランド野菜に選ばれた万願寺唐辛子は、ほのかな苦味と甘味を持ち、その鮮やかな緑色が印象的です。

提供されるメニューの一例

このフェアでは、関西の優れた食材を存分に活かしたメニューが多彩に揃っています。以下はその一部です。

1. こだわりおむすび鶏そぼろと炭火焼万願寺唐辛子 価格: 188円（税込203.04円）
京野菜の万願寺唐辛子を炭火で焼き上げ、甘辛い鶏そぼろと合わせたおむすびです。

2. チャーハン＆オイスター焼きそば 価格: 598円（税込645.84円）
町中華風のボリューム満点メニューで、それぞれを楽しむことができます。

3. 出汁の旨み広がる冷かけ三輪そうめん 価格: 510円（税込550.80円）
奈良県の名産「三輪そうめん」を使用した、奥深い味わいの冷やしそうめんです。

4. 混ぜて食べる泉州水なすの中華サラダ 価格: 278円（税込300.24円）
爽やかで甘みのある泉州水なすを中華風に調理したサラダ。

5. 鶏ささみの紀州南高梅だれ 価格: 278円（税込300.24円）
紀州南高梅を使ったサッパリとした梅だれが特徴の鶏ささみデリ。

6. モリヤマメロンのメロンパン 価格: 188円（税込203.04円）
滋賀県産のモリヤマメロンを使った、風味豊かなメロンパンです。

7. しみふわ食感フレンチトースト 価格: 260円（税込280.80円）
しっとりとした甘さのフレンチトースト。

8. みりんプリン 価格: 190円（税込205.20円）
関西でもなじみの調味料、みりんを使った自然な甘みのプリンです。

このように、関西の食文化や地元の特産品を楽しむことができる「関西うまいもの大集合」は、地元の皆様や観光客にとって素晴らしい体験となるでしょう。地元で育まれた味を改めて体感し、ぜひこの機会をお見逃しなく！

担当者のコメントによれば、「関西うまいもの大集合」は、関西の豊かな地産原材料や食文化を活かし、地元の皆様に愛される味を提供することが目的だそうです。