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ココナッツ製品新展開

Tokushima Auction Market株式会社（TAM）が、フィリピンのDavao Catigan Manufacturer of Coconut By Products Incとの間で、ココナッツ製品に関する基本合意書（MOA）を締結しました。この提携により、ココナッツ製品の製造、供給、販売が新たに展開されます。

調印式の様子

今年2026年5月12日にフィリピン・ダバオ市で行われた調印式には約120名が参列しました。在ダバオの日本総領事をはじめ、フィリピン政府の各関係者や農業界の代表者が集まり、ダバオ市長からも祝辞が寄せられました。この場での出会いは、両国の新たな協力関係の象徴とも言えるものです。

提携の概要

この合意のもと、Davao Catigan社がココナッツ製品の製造と輸出を担当し、TAMが日本を含む国際市場での販売を行います。提供される製品には、ココナッツシュガー、ココナッツクリーム、ココナッツ酢、ココナッツキャンディー（現地名：ボカヨ）が含まれ、年間予定取扱量は異なる製品を合わせて最低8,000トンとなる見込みです。

背景と意義

このプロジェクトは、ココナッツ農家の生活向上や製品の品質向上を目指すものです。これまでの個人ベースの生産から脱却し、安定した供給体制を作ることが求められています。生産者の顔が見える商品を届けることは、消費者にとっても新しい価値を提供します。

国際的な供給体制の確立

この取り組みは、単独のプロジェクトにとどまらず、TAMが進めていたフィリピンにおける農水産開発との連携を強化しています。地域生産者との協力関係を築くことで、持続可能な供給基盤を形成しようとしています。また、運輸や物流のインフラも整え、国際市場へ安定して製品を届ける体制を整えます。

デジタルインフラと持続可能な未来

安定した生産を支えるためには電力供給が不可欠です。さらに、品質管理や輸出管理などの情報を国境を越えて円滑に共有するため、デジタル技術（DDLS）を活用する計画もあります。これにより、農業、物流、エネルギーとデジタルが結びついた持続可能な価値創造が可能となります。

成果と期待

このココナッツ事業は、国際的な連携モデルの第一歩として期待されており、農業や食品のみならず、広範な産業においても新たな展開を見込まれています。TAMは、生産者の価値が適切に評価される市場の形成に貢献していく所存です。今後の展開にご期待ください。

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