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讃岐うどん職人の技が光る「SANU-1 GRAND PRIX 2026」が開催決定

讃岐うどんの魅力を再発見できる祭典「SANU-1 GRAND PRIX 2026」の開催が決定しました。このイベントは、讃岐うどん文化の継承と発展を目指し、全国の腕利き職人たちが技術と情熱を競い合う場です。

丸亀製麺が主催する本大会は、香川県に拠点を置く「一般社団法人 日本うどん協会」に引き継がれ、新たなスタートを切ります。これに伴い、2026年8月7日から予選出場者のエントリーが始まります。讃岐うどんを愛する方々にとって、このイベントは見逃せません。

讃岐うどんの最高峰を決める戦い

「SANU-1 GRAND PRIX」は、全国の讃岐うどん職人が集まり、一杯のうどんの魅力を競い合うコンテストです。製麺から提供に至るまでの全工程を評価され、最も感動を与えられる作品を創り出した職人には「讃岐No.1」の名誉が授与されます。この大会は、うどんの世界に情熱を注ぐ職人たちの集大成と言えるでしょう。

初代王者の輝き

2025年11月、香川県丸亀市で初開催された「丸亀うどん祭り2025」では、第1回「SANU-1 GRAND PRIX」で初代王者が誕生しました。全国から集結した7名の職人が、一杯のうどんにかける情熱と技術を競い合い、見事「おうどん 瀬戸晴れ」の古賀毅氏が初代優勝者に選出されました。今大会からは、職人たちの想いを引き継いで、さらなる高みを目指します。

2026年の大会概要

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」は、香川県、神奈川県、兵庫県の三地域で予選大会が実施されます。以下に予選日程を整理しました：

• - 香川予選：2026年9月7日（月）17:00～20:00 ＠Fantudio Takamatsu
• - 関東予選：2026年9月13日（日）19:00～22:00 ＠丸亀製麺 横浜北山田店
• - 関西予選：2026年9月28日（月）18:00～21:00 ＠丸亀製麺 三宮店

最終的な決勝大会は、2026年11月28日（土）に香川県丸亀市のシアターマドで開催されます。優勝者には賞金30万円とトロフィーが授与される特典も用意されています。

参加資格と応募方法

参加費は無料ですが、予選会場までの交通費や材料費は自己負担となります。応募資格は満18歳以上で、手打ちうどんができる方、プロ・アマ問わず参加可能です。応募は特設サイト（https://sanu1-gp.com/）から行えます。

日本うどん協会の役割

一般社団法人 日本うどん協会は、うどん文化の普及と発展を目指し、様々な取り組みを行っています。大会はその一環であり、うどんの魅力を次世代に伝えていく重要なイベントです。

丸亀製麺のサポート

大会の協賛企業である丸亀製麺は、「食の感動体験」を提供することに力を入れており、手づくりで作られる生きたうどんの魅力を広める役割を果たしています。各店舗でこだわった製麺技術のもと、全国で活躍する職人たちの熱い思いを支えています。

おわりに

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」は、職人たちの情熱が凝縮されたイベントです。この機会を通じて、讃岐うどんの魅力を体験し、味わってみてはいかがでしょうか。熱戦の行方が楽しみです。

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