夢のようなディナーイベント「アリスの感謝祭」
横浜市西区のみなとみらいに位置する横浜ベイホテル東急の3階、フランス料理「クイーン・アリス」では、2025年3月6日(木)と7日(金)の2日間にわたり、特別なディナーイベント「アリスの感謝祭」が開催されます。このイベントは、日頃の感謝を込めて、春を感じさせる美しいメニューが用意されています。
春のお祝いにピッタリの特別メニュー
「アリスの感謝祭」では、春の訪れを感じさせる華やかなコース料理を楽しむことができます。まずは、前菜の「マグロとアボカドのタルタル仕立てカラスミ風味のハーブサラダ添え」です。これは、特製の和風ワサビ醤油で味付けされたトロトロのマグロと、クリーミーなアボカドを絶妙に組み合わせた一品。これをサラダとともに、好みで混ぜて味わいます。
食感のアクセントとしてパイ生地を使用し、贅沢に載せられたキャビアがさらに魅力を引き立てます。彩り豊かなハーブサラダは、一皿に春の息吹を感じさせる華やかさを添えており、まるで花が咲いたかのような美しい盛り付けです。
完全予約制の特別体験
このディナーイベントは、完全予約制となっており、ディナータイムは17:30から19:00まで。お一人様の料金は20,000円で、前菜の他に温前菜やスープ、魚料理、肉料理、デセールが含まれています。ただし、食材の入荷状況によってはメニューが変更される場合もあるため、事前に確認が必要です。
また、この時期にしか味わえない特別な料理が並ぶため、春の訪れを祝いながら贅沢なひとときを過ごせます。お飲み物は別料金となりますが、グラスを傾けながら素晴らしい料理を楽しむのもまた一興です。
お問い合わせと予約
予約は横浜ベイホテル東急のレストラン予約窓口(10:00~19:00)にて受け付けています。予約時には、045-682-2255へ電話をかけるか、公式ウェブサイトを通じて必要な情報をチェックしてください。優雅な空間で過ごす特別な夜を、ぜひお楽しみください。
春の美味しいフレンチで、特別な思い出を刻むチャンスです。この貴重な機会を逃さず、感謝と喜びを感じる一夜をお過ごしください。