秋の味覚を堪能！横浜桜木町で贅沢ランチビュッフェ開催

横浜桜木町ワシントンホテルの5階に位置するDINING & BAR「BAYSIDE」では、2025年9月1日（月）から11月30日（日）までの期間限定で、秋のランチビュッフェを楽しむことができます。このビュッフェは、秋の味覚をテーマにしたメニューが豊富に展開され、食べることで季節感を存分に味わえる内容となっています。

みなとみらいの美しい景色と共に

レストランからはみなとみらいのパノラマビューを眺めながら食事ができるため、特別な時間をワンランクアップさせてくれます。優雅な空間の中で、友人や家族と一緒に食事を楽しむひとときは、まさに秋の特権です。

贅沢なメニューが並ぶ

今シーズンのメニューは、食欲をそそるさまざまな料理が揃っています。その中でも、人気のローストビーフや柿と生ハムのサラダ、秋刀魚のエスカベッシュ、なまったかぼちゃやサツマイモを使用したグリル料理が特におすすめです。しかし、秋のビュッフェの中でも、デザートは必見です。「りんごのシブースト」や「紅茶のパンナコッタ」、さらに「安納芋のケーキ」など、スイーツにも季節感が感じられる逸品がラインナップされています。

月替わりの限定メニューもたっぷり

特に注目すべきなのは、毎月変わる期間限定メニューです。9月にはシャインマスカットを使ったデザートが登場。シャインマスカットは、日本が生んだ高糖度で種なしの大粒のぶどうで、その甘さと爽やかさを生かしたデザートを提供します。10月にはハロウィンにちなんだ「カボチャのデザート」や「イカスミのパエリア」、パンプキンスープなどユニークなメニューが登場。11月には、横浜名物の“牛鍋”を味わうことができ、心温まる味覚が楽しめます。

牛鍋の魅力とは

特に注目したいのが、このビュッフェ限定の牛鍋です。明治時代に横浜で生まれ、西洋文化が広まる中で定着したこの鍋料理は、醤油や味噌ベースの割り下で具材が煮込まれるため、奥深い味わいが特徴です。すき焼きと異なり、全ての具材が最初から割り下で煮込まれるスタイルは、一口食べるだけでその違いを実感できるでしょう。

期間中の特典や注意事項

通常の営業時間内では、滞在時間が無制限なので、落ち着いた雰囲気の中でアフターティーを楽しむことも可能です。価格は、平日が大人1名3,800円、土日祝は4,500円（税込み、サービス料込）。ただし、人気メニューの為、事前予約をおすすめします。詳細は公式HPから確認できます。ビュッフェの提供は、仕入れ状況により食材やメニューが変更されることがありますので、ご留意ください。

公式HPで詳細をチェック！