#北海道小麦 #生パスタ #フランチャイズ

「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」 フランチャイズ加盟店募集スタート

2025年1月14日（火）、株式会社イーストンが運営する「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」が、フランチャイズ加盟店の募集を開始します。これは、長年のイタリアンレストランのノウハウを活かし、もっと多くの方々に本格的な生パスタを楽しんでもらいたいという想いから生まれたものです。

フランチャイズ展開の背景

株式会社イーストンは、30年以上の飲食業界経験を持ち、北海道、仙台、東京を中心に多岐にわたる店舗を展開しています。これまでの成功を踏まえ、フランチャイズの形で「麦と卵」を広めることで、飲食業界未経験の方でも安心して運営できる環境を整備しました。

さらに、「麦と卵」は全直営店が黒字経営を達成しており、その安定した収益モデルが新たなオーナーにとっての大きな魅力となっています。ブランドとしては「日本一おいしい生パスタ」を目指し、実績と信頼を築いています。

「麦と卵」の5つの魅力

1. 確立されたブランド力
株式会社イーストンが築いてきた信頼と実績が、「麦と卵」のクオリティを保証。多くの顧客から支持されるブランドです。

2. 高品質な食材とこだわりのメニュー
「下川六〇酵素卵」などの国産卵を用いた自家製麺は絶品。北海道の新鮮な食材をふんだんに使用し、本格的なイタリアンを楽しめるメニューが揃っています。

3. 安定した経営モデル
直営店が全て黒字経営を実現しており、平均月商は700万円。ここまでの実績を元に、加盟店でも同様の成功が見込めます。

4. フレキシブルな加盟条件
個人、法人を問わず全国からの加盟を歓迎。契約も明確で安心して長期的にビジネスが可能です。

5. 社会貢献と地域貢献
地域に根ざしたビジネスモデルを展開し、食を通じて地域や社会に貢献できる理念を重視しています。

フランチャイズ本部のサポート内容

\- 商品開発のサポート

オリジナルの製麺方法や独自ソースの開発を行い、他店にはない魅力的な商品を提供。定期的なメニューの見直しも行います。

\- 物件選定の支援

市場性調査を実施し、最適な物件を見つけるお手伝いをします。

\- 開業支援

開業準備から店舗設計、スタッフ採用までトータルでサポートします。飲食未経験の方でも安心して開業できる体制を整えています。

\- トレーニングプログラム

経営に必要な理念を学び、繁盛店を作るためのトレーニングを実施。開業後も継続的に指導を行い、運営のノウハウを伝授します。

\- 販売促進の支援

効率的なSNSやデジタルマーケティングを活用し、販売促進活動を強化。加盟店独自の販促も支援し、収益向上につながる施策を実施します。

会社概要

株式会社イーストンは、1980年設立。北海道札幌市を本社に、全国で多様な飲食業態を展開。全45店舗を誇り、常に新しい食の体験を提供しています。

「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」のフランチャイズに興味がある方は、ぜひ公式ホームページをご覧の上、お問い合わせください。

【公式ホームページ】麦と卵フランチャイズ公式サイト

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道小麦 生パスタ フランチャイズ