#ホテルニューグランド #横浜髙島屋 #S.Weil

新たなカフェエリア「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」がオープン

2025年2月15日、神奈川県横浜市の横浜髙島屋地下1階に「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」がグランドオープンします。これは、1927年に創業したホテルニューグランドが、新たに展開するカフェエリアで、今までの伝統を受け継ぎながらも現代的な魅力を加えた、まさに期待が高まる新スポットです。

メニューの魅力とは？

新カフェでは、初代総料理長のサリー・ワイルのレシピを受け継ぐ「S.Weilのババロア」をはじめ、様々なオリジナルメニューが登場します。

• - S.Weilのババロアは、滑らかな食感と甘美なバニラの香りが特長で、シンプルなプレーンと季節のフルーツを楽しむいちごの2種類が用意されています。価格はそれぞれ702円、756円です。
• - また、「S.Weilのモカソフトクリーム」は、本格コーヒーと濃厚な北海道産生乳を使用したデザートで、立ち寄った際にはぜひ味わってみたい一品です。
• - さらに「薫るスパイスのチャイ」や「蜜漬けジンジャーのバナナジュース」など、各種ドリンクも充実しています。

これらのメニューは、カフェエリアのテーブル席やカウンターで楽しむことができるため、くつろぎの時間を提供してくれます。

横浜髙島屋店限定のスペシャル商品

この店舗では、横浜髙島屋限定の商品も販売されます。特に注目したいのが、「焼きカレーパン」と「ザクザクメロンパン」といったベーカリー商品です。

• - 焼きカレーパンは、ヘルシーに仕上げた一品で、地元の素材を活かした風味豊かなカレーが楽しめます。
• - ザクザクメロンパンは、その名の通り、ザクザクとした食感が魅力の新しいスタイルのメロンパンで、老若男女問わず人気を集めることでしょう。

くつろぎのひとときに

新たなカフェ空間では、洗練されたデザインが施されたインテリアが魅力です。お買い物の合間の一息つく場や、大切な友人とのおしゃべりを楽しむ場として、さまざまなシーンで利用されることが期待されます。

営業時間とアクセス

ホテルニューグランドの歴史

ホテルニューグランドは、関東大震災後の横浜復興を象徴する存在として開業しました。長い歴史に裏打ちされた料理技術とおもてなしの心は、地元の人々からも愛された名店の証です。その技術を受け継ぎ、新たなスタイルを提供する「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」は、訪れる人々に感動と特別な体験を届けることでしょう。

新しいカフェエリアで、伝統ある料理の魅力をご堪能してみてはいかがでしょうか。

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