サクサクととろふわが楽しめる新しい焼き菓子『タルト・オ・フラン』登場！

新しい焼き菓子の登場！

2023年10月21日（火）、全国のセブン-イレブンで新しい焼き菓子『タルト・オ・フラン』が順次発売されることが発表されました。現代のスイーツシーンで人気のハイブリッド食感をたっぷり楽しむことができる一品です。

この『タルト・オ・フラン』は、香ばしいサクサクの生地と、口の中でとろけるふんわりとしたフランが融合した、まさに新しい食感の焼き菓子。値段は165円（税込178.20円）で、手軽に楽しめるご褒美スイーツとしてもぴったりです。

フランスの伝統を取り入れたスイーツ

フランとは、卵、牛乳、砂糖を組み合わせて加熱し、焼き上げたフランス生まれの伝統的なデザート。タルト・オ・フランでは、このフランの持つコクと旨味を独自にアレンジ。サクサクのタルト生地の上に、なめらかで味わい深いフランを重ねる形で焼き上げてあります。これにより、本格的なフランスのスイーツの味わいを、手軽に楽しむことができるのです。

こだわりの開発背景

今回のスイーツ開発にあたって、セブン-イレブンでは「ザクザク×もちもち」や「パリパリ×ふわふわ」といった異なる食感の組み合わせに注目し、食感の楽しさを求める消費者のニーズに応えようとしました。担当者は「サクサクの生地と、とろふわのフランが絶妙に融合したこのスイーツが、忙しい日常の中で感じる小さな楽しみや癒しになれば」と話しています。

手軽に楽しめるご褒美

手軽でありながら、フランのまろやかな味わいや、タルト生地の食感が絶妙に組み合わさったこの焼き菓子。どなたでも楽しめる味わいに仕上げられており、普段のご褒美としてはもちろん、ちょっとした手土産や友人への贈り物にも思わず選びたくなる一品です。セブン-イレブンの店舗で、新たなスイーツ体験をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。