鎌倉に新たな癒しの場「ホクカマベーグル」がオープン

鎌倉に新たに誕生する癒しのベーグル専門店

2026年4月17日、神奈川県鎌倉市に新しいベーグル専門店「ホクカマベーグル」がオープンします。この店舗は、古民家をリノベーションした独特の空間で、訪れる人が自然とリラックスできる体験型の場所を目指しています。「整う」というテーマが掲げられ、食事だけでなく、空間や時間を通じて、忙しい日常から離れることができる場となることを目指しています。

整う体験を提供する、新しい形のベーグル屋

ホクカマベーグルは、ただベーグルを販売するお店ではありません。来店することで、五感を働かせながら整う時間を体験できることをコンセプトにしています。庭から差し込む光、心地よい風、香ばしいコーヒー、そしてこだわりのベーグルが、心と体にやさしいひとときを提供します。お店で過ごす時間は、リラックスし、心を整えるための特別な時間となるでしょう。

DIYで丁寧に創り上げた空間

この店舗の魅力は、その温かみあふれる空間にあります。物件の取得から内装までを自ら手がけることで、約10か月という時間をかけて完成させました。これにより、工業製品では得られない独特な雰囲気と、空間そのものが語るストーリーが生まれました。完成形だけでなく、創り上げる過程そのものが、この場所の価値を高めています。

体に優しいベーグルのラインナップ

ホクカマベーグルでは、毎日食べたくなるような、体にやさしいベーグルを提供します。主に北海道産の小麦と米粉を使用し、味わい深いものに仕上げています。例えば、列挙すると「鎌倉つぶあん」、「米粉ベーグル」、「セサミ米粉ベーグル」、「明太バターベーグル」、さらには各種のベーグルサンドなど、多彩なラインナップが揃っています。