ホテルニューグランドで楽しむエレガントなブルーベリータルトの魅力

ホテルニューグランドのエレガントなスイーツ「ブルーベリータルト」

横浜市中区に位置する「ホテルニューグランド」では、2026年5月1日から6月30日までの期間限定で、華やかさ溢れるスイーツ「ブルーベリータルト」を提供します。このスイーツは、今年の春に開催される『ガーデンネックレス横浜2026』の一環として特別に用意されたもので、目にも美しい一品です。

ブルーベリータルトの魅力

このタルトは、チョコレートのしっとりとしたタルト生地をベースに、自家製のブルーベリージャムと滑らかなカスタードクリームを重ね、さらに2種類のフロマージュクリームで華やかに仕上げています。甘さと爽やかな酸味の絶妙なバランスが楽しめるこのスイーツは、甘いものが好きな方にも、酸味を好む方にも大変喜ばれることでしょう。複雑な味わいは、まさに美味しさのお星様が瞬く瞬間を味わえる瞬間です。

さらに、タルトの上にはエディブルフラワーが添えられており、見た目にも楽しい演出がされています。花々が咲き誇る季節にぴったりな一品であり、思わず写真を撮りたくなる美しさです。

販売情報

- 販売期間: 2026年5月1日（金）～6月30日（火）
- 価格: イートイン￥1,012（税込）/ テイクアウト￥864（税込）
- 販売場所: ホテルニューグランド本館1階「コーヒーハウスザ・カフェ」

このカフェは、山下公園に面しており、木の温もりを感じる明るい空間で、ホテルのオリジナル料理や多彩な洋食メニューを楽しむことができます。優雅なティータイムを過ごすのに最適な場所です。

「ガーデンネックレス横浜」とは

また、今回のスイーツ販売は横浜市が主催する『ガーデンネックレス横浜』に関連しています。このイベントは、春と秋に開催され、美しい花々と緑に彩られた横浜を楽しむことができます。市内の山下公園や港の見える丘公園、日本大通りなどで様々なガーデニングイベントや展示が行われ、訪れる人々に自然の美しさを教えてくれる場所です

ホテルニューグランドの歴史

ホテルニューグランドは1927年の開業以来、数々の著名人にも愛され続けてきた、日本有数のクラシックホテルです。歴史的建物としても評価されており、開業時から変わらない優雅な佇まいを見せています。

同ホテルはもともと関東大震災の復興のシンボルとして誕生し、当時のヨーロッパスタイルの影響を受けたデザインが特徴です。隣接するタワー館からは、横浜港の美しい景色を一望できます。