からあげとタレカツが融合！新たなハイブリッド店舗オープン

新たなハイブリッド体験が楽しめる店舗

新店舗の開店がいよいよ近づいてきました！2026年6月24日（水）、からあげ定食専門店「からやま埼玉上尾店」が、タレカツ食堂「たれとん」を併設した新しいスタイルのハイブリッド店舗としてオープンします。

この融合店舗は、からあげとタレカツの人気メニューを一度に楽しむことができる新感覚の飲食体験を提供します。既存の設備とノウハウを駆使して、短期間での展開と収益性の向上を実現したこのモデルは、今後全国展開を目指していくとのことです。

わかりやすいメニューと利便性

「からやま」と「たれとん」のコラボレーションということで、それぞれの人気メニューが一堂に会すことになります。毎日の食事に悩む بسیاریのファミリーや友人たちにとって、選択肢が豊富になるのは嬉しいポイント。たとえば、今日はからあげ気分だったけれど、友人がタレカツを選びたいと言ったら、同じ店舗でそれぞれのお気に入りを楽しむことができるのです。

また、テイクアウトも充実しており、各ブランドのメニューを一度に購入できるのも大きな魅力です。忙しい日々の中で手軽に美味しい食事を持ち帰れることができるのは、特にビジネスパーソンやファミリーにとって大きな利点でしょう。

開店記念の特別キャンペーン

この新しい店舗の開店を祝して、6月26日から28日の3日間限定で人気メニューを特別価格で提供するキャンペーンが行われます。目玉として「からやま定食（4個）」や「チキン南蛮定食」、さらに「豚たれかつ丼」と「鶏たれかつ丼」が登場し、通常価格よりも200円引きで楽しめるチャンスです。

例えば、人気の「からやま定食」は通常935円ですが、開店特価で715円。お弁当スタイルでもリーズナブルに楽しむことができるようです。この機会にぜひ、両ブランドの魅力を味わってみてはいかがでしょうか。

ハイブリッド店舗の今後

この新しい店舗の試みは、単なる一過性のものではありません。エバーアクション社は、ハイブリッド店舗を新たな成長モデルと位置づけ、今後の反響や利用状況を踏まえながらさらなる全国展開を検討しています。

また、ハイブリッド店舗限定の新メニュー開発にも取り組む予定とのこと。こうした取り組みを通じて、両ブランドの強みを最大限に引き出し、お客様の期待に応える商品提供を実現していくという意気込みを伺えます。

店舗の背景と特徴

「からやま」は2010年にその第一号店が誕生し、以降、独自の製法で仕上げたからあげが評判を呼んでいます。その秘伝のたれを使用した「カリッともも」は圧倒的な旨味を持ち、お客様に愛され続けています。

一方、「たれとん」は新橋で2016年にスタートしたタレカツ専門店で、ビジネスパーソンのニーズに合わせたボリューム感とスピーディーな提供が特徴です。

この両ブランドが融合することで、手軽ながらも満足度の高い食事体験を提供するという方向性が明確になります。これからも新たなメニューやサービスが期待できる両ブランドに、ぜひ注目していきましょう。