横浜ベイホテル東急の特別ディナーコースでホワイトデーを祝おう！

ホワイトデー特別ディナーコースのご案内

大切な人への感謝の気持ちを込めて、特別なディナーを楽しむことができるホワイトデーが近づいています。今年は横浜ベイホテル東急のフランス料理レストラン『クイーン・アリス』で、特別なディナーコースを楽しんでみてはいかがでしょうか。

『クイーン・アリス』の魅力

レストラン『クイーン・アリス』は、横浜ベイホテル東急内に位置し、オーナーシェフ石鍋裕が手掛ける名店です。彼が創り出す料理は一皿一皿がアートとも称され、見た目も美しいだけでなく、味わいも格別です。サプライズ感満載のホワイトデー特別ディナーは、2026年3月10日(火)から15日(日)までの6日間限定で提供されます。

特別ディナーコースのメニュー

この特別ディナーコースでは、春の食材がふんだんに使用され、目にも舌にも優しい構成が特徴です。前菜は、新玉ねぎの甘さが際立つ桜鯛のカルパッチョと、食感が楽しいホタテのカダイフ焼きが登場。柔らかく仕上げられたメインの国産牛フィレ肉は、パイで包まれた贅沢な逸品です。そして、デザートには希少な白いちご「淡雪」を使った、甘く優しい味わいのスイーツが堪能できます。

- アミューズ: クレームシューフルール
- 冷前菜: 桜鯛のカルパッチョ
- 温前菜: ホタテのカダイフ焼き
- スープ: ムール貝のスープ
- 魚料理: 活オマール海老のロースト
- 肉料理: 国産牛フィレ肉のパイ包み焼き
- デザート: 白いちごとロゼスパークリングジュレ
- ミニャルディーズ: ホワイトデーチョコ

このコース全体は、特別な日を祝うにふさわしい華やかさがあり、ディナー後にはミニャルディーズのチョコレートをお持ち帰りできるのも嬉しいポイントです。

素敵なレストラン環境で

『クイーン・アリス』は、その名の通り、優雅で落ち着いた雰囲気を持っています。おしゃれな内装と心地よいサービスがあなたのディナーを一層特別なものにしてくれるでしょう。

予約と注意事項

特別ディナーコースは、お一人様18,000円で、2名様以上から予約が可能です。ディナーは17:30からのスタートで、日によっては少し時間が異なるため、事前に確認しておくと安心です。

電話での予約は横浜ベイホテル東急のレストラン予約（045-682-2255 / 10:00～19:00）まで。人気のコースのため、早めの予約をお勧めします。