江戸前横丁誕生!
2024-12-30 15:27:37

横浜ポルタに新たな横丁文化が誕生!江戸前横丁 横浜ポルタ店オープン解析

横浜ポルタに新たな魅力、江戸前横丁 横浜ポルタ店オープン



2025年1月20日、横浜ポルタ内に新しく「江戸前横丁 横浜ポルタ店」がオープンします。この新店舗は、JR横浜駅東口直結の便利な立地に位置し、江戸前寿司、天ぷら、うなぎの3つの専門店が融合する形で展開されます。

横丁文化の魅力


江戸前横丁の特徴は、気軽に立ち寄れる雰囲気の中で本格的な食体験が楽しめることです。今回のオープンにあたり、エー・ピーホールディングスは、店舗の設計やメニュー開発に力を入れたそうです。特に、職人が握る寿司や揚げたての天ぷら、国産のうなぎを使用した料理は、質の高いものとなっています。

3業態のスタイル


  • - 立鮨 すし横:本格的な江戸前屋台寿司を提供。新鮮なネタは豊洲市場や地元相模湾から仕入れ、赤酢で仕上げたシャリとの相性も抜群です。
  • - 天ぷら ばく天:相模湾の新鮮な魚から、旬の野菜まで。特製のごま油で香り高く揚げられた天ぷらは、酒との相性も抜群です。
  • - うなぎ ろ鰻:宮崎県の国産うなぎを使用したせいろ蒸しやかば焼きは、肉質の調和が取れた絶品です。

名物のご紹介


江戸前横丁だけのオリジナルメニュー「江戸前ドッグ」も見逃せません。寿司、天ぷら、うなぎのコラボレーションが楽しめる一品で、食べ応え抜群です。

オープニングキャンペーン


オープンを記念して、特別価格の「まぐろメニュー」が登場します。1月20日から31日まで、立鮨すし横の本まぐろ3貫握りが980円から580円で提供されるほか、うなぎろ鰻のまぐろ小鉢も780円から380円になります。また、1月25日にはまぐろ解体ショーも開催!お客様の目の前でまぐろを捌き、握りや刺身を限定価格で楽しむことができます。

便利なアクセスと魅力的な空間


新店舗は、横浜ポルタの中心に位置し、82席の広々としたカウンターとテーブル席を完備。ランチタイムには、時間に応じたお得なサービスも提供されます。

まとめ


江戸前横丁 横浜ポルタ店は、横浜エリアに新たな食のスポットを提供し、伝統的な横丁文化を堪能できる場所として期待されています。家庭や友人との食事はもちろん、一人でのサクッとした利用にも最適です。ぜひ、一度訪れてみてはいかがでしょうか。特別な食体験が待っています。


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