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ハーゲンダッツが送る新しい味覚「ゆずホワイトショコラ」

日本の良さを発信する新プロジェクト「JAPAN MIND」の第3弾商品として、ハーゲンダッツより期間限定のクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』が8月19日から発売されます。この新作は、日本の伝統的な香酸柑橘「ゆず」を使用し、ホワイトチョコレートと組み合わせた特色あるスイーツです。

商品の特長と魅力

ゆずに寄り添った甘さと香り

このクリスピーサンドでは、ゆずのフレッシュな風味を前面に押し出しています。果実の本来の味を生かしたゆずアイスクリームには、ストレート果汁と香り豊かなゆずオイルが使用され、食べた瞬間にゆずの香りが口いっぱいに広がります。

さらに、スイーツらしい華やかさを持つため、ほんの少しだけバニラ香料が加えられています。これにより、クリスピーサンド全体がより一層魅力的に仕上がっています。

ゆずソースのアクセント

アイスクリームの中には、甘酸っぱくジューシーなゆずソースが隠されています。このソースは果汁を生かしつつ、ほのかな苦味を添え、全体の味わいに深みを与えています。食べるたびに異なる風味を楽しむことができます。

ゆずホワイトチョココーティングの工夫

クリスピーサンドの外側は、ゆずの果实を粉末化したゆずパウダーと香り高いゆずオイルを使ったホワイトチョコでコーティングされています。このチョコレートは、繊細な甘さがありながら、ゆずの酸味とほろ苦さがしっかりと感じられるバランスに仕上げられています。

なぜ「JAPAN MIND」なのか

「JAPAN MIND」プロジェクトは、日本の伝統や素材の魅力を再発見し、ハーゲンダッツならではの柔軟な発想でスイーツに融合させることを目的としています。これまでにも「いちご練乳みるく」や「ほうじ茶きなこ」など、和素材を基にした多くのユニークな商品が登場しましたが、今回の「ゆずホワイトショコラ」は新たな注目株となることでしょう。

商品情報

• - 商品名: ハーゲンダッツ クリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』（期間限定）
• - 種類別: アイスクリーム
• - 成分: 無脂乳固形分 8.0％、乳脂肪分 13.0％、卵脂肪分 0.7％、果汁 6%
• - 原材料名: ホワイトチョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、ウエハース、ゆずソース、ミルクコーチング、ゆず果汁、卵黄、ゆずパウダーなど
• - 内容量: 60ml
• - 価格: 351円（希望小売価格、税込み）
• - 発売日: 2023年8月19日（火）
• - 販売先: 全国のスーパーマーケット、コンビニ、デパートなど

この夏、ハーゲンダッツが提供する和の心を感じる新たなスイーツ『ゆずホワイトショコラ』をぜひお楽しみください。これからも日本の魅力を体感できる商品を続々と展開していくハーゲンダッツに、ぜひ注目していきましょう。

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