DEAN & DELUCAが贈る2025年バレンタインチョコレートコレクションの全貌

DEAN & DELUCAが贈る2025年バレンタインチョコレートコレクション

株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCAは、2025年バレンタインに向けた「CHOCOLATE COLLECTION 2025」を展開します。フランスをはじめとした国内外のパティシエ・ショコラティエによる、ここでしか味わえない逸品が揃い、1月下旬から順次販売を開始します。これらの限定商品は、マーケット店舗や公式オンラインストアで購入可能です。

フランスから届く、煌びやかなショコラたちの競演

今年も、フランスの著名なチョコレート職人たちが手がける、特別なショコラが登場します。その中でも特に目を引くのが、スターシェフ「シリル・リニャック」の作品です。彼が手がける「くまのギモーヴ」は、ふんわりとしたバニラ風味のギモーヴを、ダークやミルクチョコレートで包んだ愛らしいスイーツ。子どもから大人まで楽しめる一品です。

さらに、フランス・アンジェの地元ショコラティエ「アルチザン・パッショーネ」が製作した、鮮やかな赤の「ムシュワールダショレ」も初登場。このショコラは、地方の特産品である赤いハンカチをモチーフにしており、オレンジ風味のマジパンとヘーゼルナッツのプラリネを優雅に包んでいます。美しい見た目と共に、口の中で広がる異なる味わいも楽しめます。

また、フランス・ロワール地方の名菓、ヘーゼルナッツなどをふんだんに使ったプラリネも楽しめます。インパクトのある青いホワイトチョコレートが特徴的な「ケルノン・ダルドワーズ」は、甘みと香ばしさの絶妙なハーモニーで、贈り物にも最適です。

国内のつくり手が手がける、繊細なチョコレート

国内のチョコレートも見逃せません。DEAN & DELUCA初登場の『パティスリーショコラトリーレシィ』からは、フルーツジュレとガナッシュのコラボレーションによる、特製のボンボンショコラが届きます。特に、ライチ風味の生チョコレートは、華やかな香りが口いっぱいに広がり、贈り物にはぴったりです。

また、国内素材にこだわりぬいた「ジョイス」も見逃せない存在です。地元の食材を巧みに組み合わせ、新たな味の発見を提供するボンボンショコラは、まさにアートのような出来栄え。その技術と創造性は多くのお客様から支持されることでしょう。

さらに、兵庫県産のオーガニック素材を用いた「ル・フルーヴ」や、東京の「パティスリーイーズ」も狐目を引く存在。見た目の美しさと味わいを両立させたショコラは、バレンタインの特別な日を彩ります。

CHOCOLATE COLLECTION 2025の購入情報

「CHOCOLATE COLLECTION 2025」は、2025年2月14日まで開催予定です。販売店舗には、六本木店や品川店、有楽町店、恵比寿店、広尾店、アトレ川崎店、名古屋店が含まれます。また、特設ページもご用意されており、商品の詳細情報を確認することができます。ぜひ、この機会をお見逃しなく、特別なチョコレートを手に入れてください！

DEAN & DELUCAは1977年にニューヨークでオープンし、以来世界中の美味しいものを集めてきました。今日では、日本国内においても多くの店舗を展開し、食の楽しさを提供する場として進化を続けています。