仙台駅近くに新オープン！本格牛たんを楽しむ「徳茂」

仙台駅近くに新たに誕生した牛たん名店

仙台駅の西口からわずか5分の距離に「牛たん徳茂仙台中央通り店」が先月オープンしました。この新店舗は、観光やビジネスで訪れた方々にとって、非常に便利な立地です。営業時間は11時から21時30分までの通し営業となっており、ラストオーダーは21時です。定休日もないため、いつでも牛たんを楽しむことができます。観光途中や出張帰りに、気軽に立ち寄りやすいのが魅力的です。

営業時間の自由さで食べられる牛たんの魅力

仙台のシンボルともいえる牛たん。その名物を楽しむために訪れる人々からは、「時間に間に合わなかった」「行列が長いので諦めた」などの声が多く上がっていました。「牛たん徳茂」では、こうしたニーズに応えるべく、年中無休で、休憩なしの営業を実現。家族向けやグループでの利用にも適したテーブル席を中心にした店内は、観光の合間や新幹線への乗車前にも、快適な食事タイムを提供します。

本場の味を届ける厚切り牛たん

「牛たん徳茂」では、厳選された牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込み、その素材本来の旨みを引き出しています。外は香ばしい香りが漂い、中身はジューシーで柔らかい。厚切りでも、心地よく噛み切れる食感を叶えました。仙台の伝統の味を大切にしつつ、初めてこの地を訪れる方にも、「また食べたい」と心に残る一皿を目指しています。

特製メニューの紹介

「牛たん徳茂」では、特製の牛たん定食が色々と揃っています。特にオススメは、牛たんの希少部位のみを使用した「極上牛たん定食」。その名の通り、やわらかさと濃厚な旨みがたっぷり味わえ、旅行の特別な一食としても最適です。具体的な価格は、3枚で3,828円（税込）、4枚で4,708円（税込）、5枚で5,500円（税込）となっており、贅沢な体験を提供します。

一方で、人気の「定番牛たん定食」は、牛たんの中心部を使ったメニューで、赤身と脂のバランスが絶妙です。しっかりとした牛たんの食感と旨みの豊かさを楽しめる一品で、こだわりを持った価格設定528円の選択肢もあり、ボリューム満点です。

仙台牛たんの魅力を広める「牛たん徳茂」

「牛たん徳茂」は、仙台の食文化を代表する牛たん専門店です。その本店は2015年に開業し、多くの有名人に愛され、SNSやテレビでも特集されることが多い人気店です。「本当に美味しい牛たんを、より多くの方に届けたい」という想いから、新たな店舗を開店し、多くの観光客や地元の方々に支えられながら、仙台牛たんの魅力を発信しています。自慢の一皿をぜひお楽しみください。