なぜ今、創業つけめんなのか?
2025年3月12日、株式会社松富士食品が運営する舎鈴から、幻のメニュー『創業つけめん』が全国8店舗で復活します。これは、六厘舎が創業20周年を迎えるにあたり、創業時にわずか1か月間だけ提供されたという特別なつけめんを再現したものです。
創業の味を再現した『創業つけめん』
創業つけめんは、そのシンプルさと味わい深さが魅力です。具材にはチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔が使用されており、それぞれの素材が持つ旨味を最大限に引き出しています。特に、つけダレとのバランスが絶妙で、麺・具材・つけダレの三位一体の完成形となっています。
舎鈴の創業者、三田氏は「食べる度にハマる味。三度は食べてほしい。今だからこそ、この味がドンピシャ」と語っています。実際に一口食べてみると、ふんわりとした麺に絡むつけダレが忘れられない味わいを演出しており、シンプルさの中に深い美味しさを感じることができます。
多様なメニュー展開
提供されるメニューは、
- - 創業つけめん(小)840円
- - 創業チャーシューつけめん(小)1040円
と、サイズも小・並・大・特まで選べるため、自分の好みに合わせて楽しめます。
販売店舗
この創業つけめんは、以下の店舗で販売されます。
- - 舎鈴 丸の内
- - 舎鈴 ゲートシティ大崎
- - 東京舎鈴 イオンモール東久留米
- - 埼玉舎鈴 Beans武蔵浦和
- - 舎鈴 東大宮
- - 神奈川舎鈴 横浜ポルタ
- - 舎鈴 クロスガーデン川崎
特に神奈川エリアでは、横浜ポルタやクロスガーデン川崎で楽しむことができるため、地元の方々にとっても嬉しいニュースです。どの店舗もアクセスが便利で、手軽に寄れる立地にあります。
未来に向けて
六厘舎は2005年の創業以来、ラーメン業界に革新をもたらし続けてきました。創業当初からの精神を受け継ぎ、今も多くの人々に愛されているブランドです。創業20周年を迎える中で、この幻のつけめんを復活させたのは、過去の味を知るファンへの感謝の気持ちと、今の時代に合った新しい挑戦の表れでもあります。
結論
今だからこそ味わえる『創業つけめん』。この機会を逃さず、ぜひ舎鈴の店舗でその味を体験してみてください。そして、自分だけのお気に入りのスタイルで、創業の味を堪能してみてはいかがでしょうか。さあ、皆さんも舌鼓を打つ準備を始めましょう!