ビッグボーイが贈る、冬の味覚「国産黒毛和牛サーロインフェア」開催中！

ビッグボーイが開催する「国産黒毛和牛サーロインフェア」

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、2023年12月4日より、「国産黒毛和牛サーロインフェア」がスタートします。年末年始の特別な時期にぴったりの魅力的なフェアが展開されます。

冬のご馳走、黒毛和牛サーロインの魅力

今回のフェアで登場する「黒毛和牛サーロイン」は、その名の通り国内産の黒毛和牛を使用しています。肉質等級4等級以上に選ばれたサーロインは、赤身と脂身のバランスが絶妙。300℃の高温直火で焼き上げることで、香ばしさとジューシーさが引き立ちます。さらに、厳選した6種もの野菜（かぼちゃ、舞茸、玉ねぎ、赤パプリカ、じゃがいも、ブロッコリー）をグリルし、一緒に提供されることで、見た目にも楽しめる一皿に仕上がっています。

お好みで、粗切りの国産わさびやガーリックチップ、さらには選べるソースを添えると、さらに味わい深く楽しめます。特に、わさびの風味が肉の旨味を引き立てるので、ぜひ試してみてください。

多彩なメニューが魅力

「国産黒毛和牛サーロインフェア」では、単品の他にもさまざまな組み合わせメニューが用意されています。例えば、「黒毛和牛サーロイン（80g）＆大俵ハンバーグ」は、柔らかいサーロインに人気のハンバーグが組み合わさった贅沢な一皿。大俵ハンバーグは150gから250gまで選べるため、自分の食べたい分量で楽しむことが可能です。

また、サクサクの牡蠣フライと合わせて楽しむ「黒毛和牛サーロイン（80g）＆牡蠣フライ」もおすすめです。新鮮な牡蠣の風味と黒毛和牛の旨味が絶妙にマッチ。タルタルソースやオリジナルソースも一緒に味わうことで、食欲をそそります。

さらに、「黒毛和牛カットサーロイン（80g）のトリプルグリル」では、サーロインに加え、手ごねハンバーグとグリルチキンが楽しめる、ボリューム満点で多彩なメニューもご用意。こちらもぜひ味わってみてください。

対象店舗と営業期間

このフェアは、全国のビッグボーイおよびヴィクトリアステーション、合計166店舗で実施されます。開催期間は2023年12月4日から2024年1月上旬まで。年末年始の特別なひとときに、家族や友人と一緒に極上の黒毛和牛を楽しんでみてはいかがでしょうか？

ビッグボーイの冬のご馳走、「国産黒毛和牛サーロインフェア」で特別な体験をお楽しみください！