春の風物詩『プリンチコロンバ』新登場！手土産から食べ比べまで楽しめる美味しさ

イタリアの春を感じる『プリンチコロンバ』

日本のスターバックスが展開するイタリアンベーカリー「プリンチ®」から、待望の春の新商品『プリンチコロンバパスクアーレ』が登場します。2026年4月1日から販売が開始されるこのイタリアの伝統的な菓子「コロンバ」は、イースターを祝うための特別なスイーツとして知られています。家族や友人と分け合うことで、春の訪れを感じられる大切な一品です。

コロンバの魅力

「コロンバ」は、その名の通り平和の象徴である鳩の形をした菓子で、春が近づくと、イタリアの街々では色とりどりのコロンバが並ぶ光景が見られます。しっとりとした生地に、アーモンドやパールシュガーがトッピングされ、その香ばしさと甘さは、食べる人の心を和ませます。また、最近では甘口ワインやスプマンテと一緒に楽しむスタイルも注目されており、特別なひとときを演出しています。

春の新商品ラインナップ

今回の新商品には、本場の製法を忠実に再現した『プリンチコロンバパスクアーレ』に加え、より持ち運びやすい手のひらサイズの『プリンチコロンバマーノ』と、3種類のコロンバを一度に味わえる『プリンチコロンバマーノフライト』の2つが新たにラインナップに加わります。これにより、手土産やピクニックのお供にもぴったりな選択肢が増えました。

プリンチコロンバパスクアーレ

『プリンチコロンバパスクアーレ』は、伝統的な製法で作られた発酵菓子。生地がゆっくり時間をかけて発酵され、しっとりとした食感が特徴です。アーモンドやパールシュガーの香ばしい風味と、やさしい甘さが絶妙にマッチしています。価格は5,000円と、特別な日にふさわしい贅沢さを感じさせます。

プリンチコロンバマーノ

持ち運びに便利な手のひらサイズの『プリンチコロンバマーノ』は、伝統の味わいをそのままに、日常使いやギフトとしても最適です。サイズ感が心地よく、1,250円という手頃な価格なので、気軽に楽しむことができます。

プリンチコロンバマーノフライト

さらに、3種のコロンバを一度に味わえる『プリンチコロンバマーノフライト』は、980円で提供され、素敵な食べ比べが楽しめます。マスカルポーネクリームとの相性もバツグンで、春のリラックスタイムにぴったりです。

どこで手に入る？

なお、これらの新商品は、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京をはじめ、代官山T-SITEや銀座マロニエ通りなどの複数店舗で取り扱っています。春の訪れを感じながら、ぜひこの機会に新たなコロンバの魅力を体験してみてください。

今年の春は、『プリンチコロンバ』で特別なひとときを演出しましょう。家族や友人との時間を、伝統的なイタリアの味わいと共に楽しんでみてはいかがでしょうか。