新たなご褒美をあなたに。ISEKADOの「ご褒美IPA」登場!
二軒茶屋餅角屋本店が手掛けるクラフトビールブランド、ISEKADOから待望の新作「ご褒美IPA」が登場しました!全国のローソンとナチュラルローソンで販売されるこのビールは、2月25日より数量限定での取り扱いです。
トロピカルな香りが魅力のWest Coast IPA
「ご褒美IPA」は、現代のWest Coast IPAのスタイルを採用しており、その特徴はマンゴーのような甘美な香りと絶妙な苦味です。多くのホップを使用し、クリーンで透明感のあるボディを実現。特にパイナップルやパッションフルーツの香りが口の中に広がり、南国の雰囲気を感じさせてくれます。
洗練された製造プロセス
本ビールのレシピを開発したのは、京都大学農学部を卒業した山宮拓馬氏。彼は、ハイアルコールのビールで使われる補糖の方法を取り入れ、ホップのアロマを最大限に楽しめるように設計しました。発酵プロセスも低温で行うことで、揮発性の香りを抑え、クリーンな風味を引き出しています。また、モルト配合には淡色のピルスナーモルトを使用し、余計な要素を排除することで、ホップの魅力を引き立たせています。
味わいの詳細
「ご褒美IPA」はライトゴールドの薄い霞がかった外観。味わいは軽めでドライであり、控えめなモルトの味わいがホップアロマによって上手にバランスが取られています。まずは南国フルーツの風味が口の中で広がり、その後にくるクリーンな苦味が絶妙に後を引きます。このビールを味わうことで、特別なリラックスタイムを演出できます。
商品の概要
- - 商品名: ご褒美IPA
- - ビアスタイル: West Coast IPA
- - アルコール分: 6.0%
- - 容量: 350ml
- - 原材料: 大麦麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ
- - 税込価格: 396円(ローソン標準価格)
- - 発売日: 2月25日(火)より、全国のローソン・ナチュラルローソンにて数量限定販売
(ローソンストア100では取り扱いなし、一部店舗では未取扱もあります。)
受賞歴を誇るISEKADO
ISEKADOは、創立以来、「あなたの人生にエールを!」をモットーに、他に類を見ないビールの製造に取り組んでいます。これまでに多くの国際審査会で受賞歴があり、特に英国IBAでは4大会連続でゴールドメダルを獲得した実力派です。多様なビールの製造を通じて、豊かなビール文化の創造に寄与しています。
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