豊洲にオープン!大かまど飯の新たな魅力
豊洲の「三井ショッピングパーク アーバンドック ららぽーと豊洲」に、新たにオープンする『大かまど飯 寅福』。この店舗では、おいしいごはんと豊富なおかずが楽しめる、本格的な食体験が待っています。
新店舗の魅力
『大かまど飯 寅福』は、150kgの石のかまどで炊きあげたごはんが自慢です。毎日新潟県長岡産のこしひかりとこしいぶきをブレンドした米を仕入れ、精米したての米を使用。ごはんのとぎ方から炊き方、蒸らし方に至るまで全てにこだわり、ほんのり甘くふっくらとした食感を実現しています。
お替り自由の定食メニュー
このお店の最大の魅力は、昼と夜に楽しめる定食が3種類のごはんから選べ、お替りが自由なことです。この量は食欲を満たすだけでなく、季節ごとの炊き込みごはんを楽しむこともできます。2026年9月中旬までの期間限定で提供される「タコ飯」と「とうもろこし入り雑穀」の組み合わせは、相性抜群です!
新鮮な食材を使用したおかず
定食には、豊洲市場から直送された鮮魚を使った「煮つけ」「塩焼き」「お刺身」など、多彩な選択肢が揃っています。とくに、おすすめは「鯛めし定食」や「選べる2種盛り定食」、「バランス定食~豚の冷しゃぶ~」です。これはリピーター続出の人気メニューです!
こだわりの一品料理
『大かまど飯 寅福』では、定食だけでなく、一品料理も豊富に取り揃えています。特に目を引くのは『日本一こだわり卵』を使用した「寅福の玉子焼き」。また、「彩り野菜と魚、揚げ豆腐の煮おろしがけ」は、食材の旨みを余すことなく引き出した、ホッと安らぐ一品です。
リラックスできる店内
新しい店舗の内装も魅力の一部です。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで食事を楽しむことができるでしょう。営業時間は11:00から22:00までで、全74席を用意。家族や友人と訪れて、楽しいひと時を過ごすのにぴったりです。
まとめ
『大かまど飯 寅福』は、2026年7月29日にオープンしたばかり。炊きたてのおいしいごはんと厳選されたおかずを多くの皆様に楽しんでいただける新スポットです。ぜひ豊洲にお立ち寄りの際は、心もお腹も満たされる体験をお楽しみください。