新しい名物!マロリーポークステーキが海老名に上陸
2023年7月1日(火)、神奈川の海老名市に新たな肉料理の名店「マロリーポークステーキ」がオープンしました。東京で初めて開店し、その後、関東を中心に多くの店舗を展開しているこの人気店が、ついに海老名に加わりました。オープンから4日間は全ステーキが290円引きという特別キャンペーンも実施中です。
目を引く豚の塊肉
「マロリーポークステーキ」で提供されるのは、その名の通り、分厚くて存在感のある豚肉の塊みたいなステーキです。実際に見た目のインパクトは圧倒的。厚さ2kgもの肉の塊を、じっくりと真空低温調理し、中心までしっかりと火を通すことで、柔らかくジューシーな仕上がりになっています。外はカリッと焼き上げられ、中はローズピンク色のまま保たれる食感のバランスがたまりません。
メニューには「大麦仕上三元豚」と「カナダ産豚肉」の二種類の豚肉から選ぶことができ、味わいと肉質の異なる楽しみ方ができます。
おすすめメニュー
大麦仕上三元豚
- - 肩ロース・日和山(200g):1,190円
- - 高尾山(270g):1,390円
- - 雲取山(350g):1,790円
- - 富士山(450g):2,190円
このカナダ産のブランド豚は、ベルギーのITI(国際味覚審査機構)から優秀味覚賞を受けるなど、世界にも認められている肉です。柔らかさと脂身の甘みで満足感を得られます。
カナダ産豚肉
- - ダイヤモンドヘッド(200g):890円
- - ロッキー(300g):1,190円
- - マッキンリー(450g):1,590円
こちらは比較的あっさりした赤身肉で、特徴的なボストンバット部位が含まれています。食べ応えがありながらも、脂身が少ないため、あっさりとした味付けが魅力です。
その他のメニュー
ステーキをガーリック醤油で味付けし、ガーリックライスの上に乗せたボリュームたっぷりの一品。
牛のハンギングテンダーステーキもオススメです。150gから600gまでグラム数が選べ、いずれも赤身の味わいが堪能できます。
大食いチャレンジも実施中
さらに、2kgの豚肉の塊を20分以内に食べ切る挑戦が行われ、成功すればお食事代が無料になるというユニークな企画も。自信のある方はぜひ挑戦してみてください!
居心地の良いテラス席
海老名店には犬と一緒に来られるテラス席も完備していますので、愛犬家の方には嬉しい環境です。友達や家族と一緒に、特別なステーキ体験をお楽しみください。
お店情報
- - 電話番号:046-233-0029
- - 住所:〒243-0436 神奈川県海老名市扇町12−21
- - アクセス:JR相模線海老名駅西口から徒歩3分、ららぽーと海老名の目の前
- - 営業時間:平日 11:30〜14:30(L.O. 14:00)、17:00〜22:00(L.O. 21:30)/土日祝 11:30〜22:00(L.O. 21:30)
ぜひ、海老名の新名物「マロリーポークステーキ」で、幻想的な豚肉の塊を味わってみてはいかがでしょうか?