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グアテマラの至福を届ける「Cobán Coffee Club.」

2026年9月1日、グアテマラ・コバン地区に特化したコーヒーのオンラインショップ「Cobán Coffee Club.」がついにオープンします。このショップは、日本で唯一のグアテマラ・コバン地区限定のスペシャルティコーヒーにアクセスできる場所として注目を集めています。運営を行う株式会社ONsの代表、市川修平氏がグアテマラでの経験を基に、その魅力を日本の消費者に届けるために設立されました。

特別な出会いの背景

市川氏は、青年海外協力隊の一員としてグアテマラで野球指導を行っていた際、現地の「チコフ農園」で淹れられた一杯のコーヒーに強い衝撃を受けます。その味わいは彼のコーヒー観を根底から覆すほどのものだったと言います。「美しい街と人々の想いが詰まったコーヒーを日本へ届けたい」との思いから、ONsを設立しました。

Cobán Coffee Club. の特徴

1. コバン地区の厳選コーヒー

Cobán Coffee Club.では、年間を通じて特殊な気候条件から育まれたコバン産コーヒーを取り扱います。雲霧林に覆われた環境が、ナッツやダークチョコレートを思わせる芳香と、青リンゴやベリーのようなジューシーな酸味を兼ね備えた豆を育てています。そのため、最高級のスペシャルティコーヒーを提供できるのです。

2. 多彩な焙煎度の選択肢

初回のオープン時に、3種類の焙煎レベルをご用意。各100gの焙煎豆は全て熟練の焙煎士によるもので、以下の選択肢からお好みや気分に合わせて選べます。

• - juicy（中浅煎り）: 青リンゴのような華やかな酸味が特徴の一杯。
• - sweet（中煎り）: 酸味と甘みが絶妙に融合したデイリーコーヒーにぴったりの味わい。
• - bitter sweet（中深煎り）: 深い甘みと芳醇な苦味で、スイーツと合わせても楽しめます。

また、ドリップバッグも取り扱いしており、特別な器具無しで手軽に楽しめるコーヒーを提供します。お湯を注ぐだけで、手軽にコーヒーを淹れられるのは嬉しいポイントです。

サイト情報

• - ショップ名: Cobán Coffee Club.（コバン コーヒー クラブ）
• - オープン日: 2026年9月1日(火)
• - 取り扱い商品: コバン産ウォッシュドスペシャルティコーヒー焙煎豆（100g×3種）、ドリップバッグ
• - ウェブサイト: Cobán Coffee Club.

会社情報

株式会社ONsは神奈川県横浜市に本社を構え、コーヒーの輸入およびECサイトの運営を行っています。その設立の背景には、グアテマラのコーヒーを日本市場で広めたいという強い願いが込められています。

• - 社名: 株式会社ONs
• - 代表取締役: 市川修平
• - 所在地: 神奈川県横浜市神奈川区金港町5-14 クアドリフォリオ8階
• - 設立: 令和8年4月
• - 事業内容: コーヒー生豆・焙煎豆の輸入販売、ECサイト運営
• - ウェブサイト: ONs Official Site

最後に、Cobán Coffee Club.は日本国内では手に入れることが難しかったコバン地区のコーヒーを、ダイレクトトレードの形式で提供します。これにより、新たなコーヒー文化の普及と地域の農家を支援する活動にも繋がります。ぜひ、新しいコーヒー体験をお楽しみください。

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