贅沢な鎌倉山おせちで新年を祝う特別な体験

鎌倉山おせちで新年を祝いませんか？

新年は特別な日。家族や友人とともに、心温まる食卓を囲みたいものです。その思いにぴったりなのが、鎌倉山の贅沢なおせち。2025年版も、皆様の大切なひとときを彩ります。

鎌倉山の誇る黒毛和牛のスペシャリテ

鎌倉山のおせちは、和牛の魅力を最大限に引き出した高品質な料理が魅力。なかでも特に人気が高いのが「和牛八宝」です。この一段重には、食べごたえのある角切りのヒレ肉や、多様な味わいを楽しむモモ肉が盛り込まれており、トリュフやフォアグラ、各種の味噌などが絶妙に組み合わさっています。

それぞれのソースは肉の旨みを引き立て、赤ワインとの相性も抜群。これは、新年にふさわしい逸品です。毎年多くの方に愛されている人気のおせちですが、今年はさらに華やかな見た目と奥行きのある風味で登場します。

和牛尽くしの贅沢を

次にご紹介するのは、鎌倉山おせちの「和牛尽くし」です。これにはサーロインローストビーフが主役として登場し、季節の彩りを添えた六種のモモローストビーフが盛り込まれています。スライスされたローストビーフは、スモークやシャリアピンソース、サワークリームオニオンの風味が絶妙に絡み合い、それぞれの個性が引き立つ仕上がりです。ひと口ごとに感じられる余韻を楽しんでいただけます。

おせちの華やかさ

また、「和牛麗華」は二段重に仕上げられており、一段目には黒毛和牛のローストビーフがふんだんに使用されています。二段目にはチキンガランティーヌやキッシュが盛り込まれていて、華やかさも演出。新年の食卓にふさわしい、美しさとおいしさを兼ね備えたおせちです。

特別なおもてなしに

そして、「和牛絢爛」は、早春を祝うカラーの重にさまざまな惣菜が美しく詰め込まれています。主役である和牛モモのローストビーフは20枚もあり、合鴨やスモークサーモンと共に彩り豊か。オードブルからデザートまでが一つの重にまとめられ、どれも手間暇かけた上質なお料理が際立ちます。特別なゲストを招く際のもてなしにもぴったりです。

鎌倉山からのメッセージ

ローストビーフの店、鎌倉山が手掛けるおせちは、伝統と独自の味わいを大切にした特別な体験をお届けします。この機会に、家族や愛する人たちとともに、鎌倉山のおせちを楽しみながら新年を祝いませんか？

今年も変わらぬご愛顧を賜り、感謝を込めて新たな年を迎えましょう。詳しい情報やご注文は、特別webサイトをご覧ください。