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神奈川に新たな甘さが誕生！「PIE mania」新横浜店

2025年2月6日、神奈川県新横浜に焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania(パイマニア)」の2号店がオープンします。この新店舗では、こだわりの素材を使用した独自のアップルパイのほか、可愛い見た目のスイーツ「アップルカップ」も取り揃えています。

新感覚の「アップルカップ」

「アップルカップ」は、カップケーキのような形状の新しいスイーツです。その特長は、見た目だけでなく、食べたときの「ずっしり感」です。手に持つと感じる重みと、口に運ぶと広がる味わいが絶妙なバランスを保っています。大ぶりのりんごとサクサクのパイ生地、そしてクリームが絡み合ったこのスイーツは、手土産としても、自分へのご褒美としてもぴったり。

素材への徹底したこだわり

「PIE mania」では、使用する材料にも徹底したこだわりを持っています。りんごは、シナモンやクリームと見事に調和する食感の良さが特徴。特に大きめのりんごを使用することで、口に入れた際の心地よい歯ごたえを実現しています。また、パイ生地にはフランス産小麦を使用し、口溶けの良い食感を引き立てています。芳醇な香りをもたらす発酵バターをふんだんに使用することで、さらに満足感を高めています。

お好みに合わせられる5種類のメニュー

「アップルカップ」には全5種類のフレーバーが用意されています。定番のりんごとシナモンに、クリーミーなカスタード、リッチなマスカルポーネクリームなどバリエーションが豊富です。これに加えて、季節ごとに展開される限定メニューも楽しむことができ、何度訪れても新しい発見があるでしょう。

神戸屋の新たな挑戦

「PIE mania」は、創業105年を誇る大阪の老舗ベーカリー「神戸屋」が新たに立ち上げたブランドです。「焼きたて」と「こだわり素材」をコンセプトに掲げたこの店では、焼きあがったばかりのアップルパイを店内で楽しむことができます。観光やショッピングの合間に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

店舗情報のご案内

• - 店舗名: PIE mania(パイマニア)新横浜店
• - 所在地: 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ3F
• - オープン日: 2025年2月6日(木)
• - アクセス: 東海道新幹線・JR横浜線・市営地下鉄「新横浜駅」下車

この「PIE mania」のオープンで、神奈川エリアのスイーツシーンに新たな風が吹き込まれます。美味しさと可愛さを兼ね備えた贅沢なスイーツを心ゆくまでお楽しみください。

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