横浜ベイホテル東急の限定バレンタインショコラ
横浜の美しいみなとみらいに位置する「横浜ベイホテル東急」では、今年のバレンタインに向けて魅力的なスイーツの販売が始まります。ペストリーコーナーの「ソマーハウス」で販売される「バレンタインショコラ」は、心を込めて作られた特別なアソートメント。さらに、中国料理「スーツァンレストラン陳」からは、スパイシーな「麻辣チョコレート」も登場します。バレンタインにふさわしい2つのアプローチから、甘いひとときをお楽しみください。
ソマーハウスのバレンタインショコラ
予約と販売概要
バレンタインショコラの予約は2026年1月8日(木)10:00より開始します。販売期間は2026年2月4日(水)から14日(土)まで。数量限定のため、早めの予約をお勧めします。価格は3200円で、ラウンジ「ソマーハウス」内のペストリーコーナーでご利用いただけます。
フレーバーの紹介
ペストリーシェフの田中麗人が手がけたバレンタインショコラは、6つのフルーツをテーマにした魅力度満点のアソートメント。各フレーバーの特徴をご紹介します。
1.
ピーチ:フルーツと紅茶のエレガンスが香る一品。
2.
レモン:酸味と爽やかさが調和した、アーモンドとコーヒーの香りが絶妙。
3.
カシス:オレンジの香りと濃厚なカシスの甘みが融合。
4.
フランボワーズ:甘酸っぱさと華やな香りの魅力。
5.
マンゴー:トロピカルな華やかさとショコラのコクが調和した一粒。
6.
いちご:甘酸っぱいいちごと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
これらの魅力的なフレーバーは、贈り物にも自分へのご褒美スイーツにも最適です。
麻辣チョコレートの魅力
さらに、中国料理「スーツァンレストラン陳」では、四川料理の独自のスパイスを活かした麻辣チョコレートも販売します。料理長の関根忍によるこのチョコレートは、3つのフレーバーで楽しむことができます。価格は3000円で、通年での販売が行われています。
フレーバー内容
1.
トリュフナッツショコラ:ピーカンナッツのガナッシュをカカオ70%でコーティング。
2.
朝天唐辛子ショコラ:辛さと甘さのバランスが絶妙な一品。
3.
青山椒ショコラ:和歌山県産の青山椒を使用し、柑橘系の香りが特徴。
この麻辣チョコレートもバレンタインデーにぴったりの一品です。
まとめ
横浜ベイホテル東急のバレンタインショコラと麻辣チョコレートは、ただのスイーツではなく、心に残る特別な体験を提供します。この機会にぜひ、お好みのフレーバーを選んで大切な人への贈り物や自分へのご褒美にしてみてはいかがでしょうか?詳細は公式サイトまたはレストランまでお問い合わせください。