春色の桜海老を堪能するピザーラ新作パスタのご紹介

春の訪れを感じるピザーラ新作パスタ

季節の移り変わりを感じる春、ピザーラから新作パスタ『ボッタルガと桜海老のパスタ』が登場しました。この一品は、甘く香ばしい桜海老と、濃厚な旨味を持つイタリア産のカラスミ「ボッタルガ」を使った贅沢なパスタです。

ボッタルガと桜海老の魅力

『ボッタルガと桜海老のパスタ』は、春らしい色合いとともに、風味とガーリックの香りが絶妙にマッチしています。このパスタの特徴は、ボッタルガの濃厚な旨味を引き立てる特製ソースで、さらに香ばしい桜海老が華やかさを演出しています。見た目も美しい、ピンクとグリーンのコントラストが春を感じさせます。これまでなかなか味わうことのできなかった旬の食材を使用したこのパスタ、是非一度試してみてください。価格は1,480円です。

イタリアの伝統的パスタ

ピザーラのパスタメニューでは、イタリアナポリの老舗ブランド「フェラーラ社」のパスタを使用しています。この会社は1883年に創業し、厳選されたデュラム小麦のみを使用しているため、パスタ本来の香りとしなやかな食感が楽しめます。さらに、デリバリーでもイタリアンパスタ特有のアルデンテな食感を実現しているのが魅力的です。

多彩なパスタラインナップ

ピザーラでは、『ボッタルガと桜海老のパスタ』以外にも、様々な本格パスタメニューが揃っています。例えば、たらこの和風スパゲッティや、厳選ベーコンを使ったペペロンチーノ、洋食屋スタイルのボロネーゼ、さらには懐かしいナポリタンなど、多彩なラインナップが魅力です。これらのパスタはそれぞれに特徴があり、季節や気分に合わせて選ぶ楽しみがあります。