春の訪れを味わう！箱根そばの新作メニューで心もお腹も満たされる

春の特別メニューが登場

2025年3月1日より、箱根そばが春の新メニューを発売します。この季節限定の料理は、春を感じる素材をふんだんに使った美味しさが特徴です。特別なひとときをお過ごしください。

新メニューの紹介

生桜海老のミニかき揚げ天とレンコダイ天～菜の花添え～

まずご紹介するのが、高級感漂う『生桜海老のミニかき揚げ天とレンコダイ天～菜の花添え～』です。690円で、風味豊かな生桜海老を使ったミニかき揚げ天と、しっとりとしたレンコダイ天が絶妙にマッチ。さらに、ほろ苦い菜の花がこの春の訪れを伝えます。なお、そば・うどんは温かいものと冷たいものから選べます。

若竹そば～あさりのミニかき揚げ入り～

次にご紹介するのは『若竹そば～あさりのミニかき揚げ入り～』です。670円で、海の幸と山の幸が融合した一品。旬のわかめとたけのこに、うまみたっぷりのあさりミニかき揚げが加わり、豊かな味わいを楽しめます。こちらも、そば・うどんはお好みに合わせて温・冷から選べます。

国産豚とろ炭火焼き丼セット

最後にご紹介するのが、国産豚を使用した『国産豚とろ炭火焼き丼セット』です。800円で、炭火焼きならではの香ばしさが楽しめる贅沢な一皿。そばまたはうどんがセットになっており、お好きなスタイルでお楽しみいただけます。

春の季節感を楽しんで

これらの春のおすすめメニューは、2025年3月1日から5月上旬までの期間限定です。春らしい素材をたっぷり使った料理をぜひお楽しみください。各店舗では、新鮮な生麺を使用し、丁寧にだしを取ったつゆとの組み合わせが特徴です。そして、かき揚げも店内で揚げたてを提供するため、食べる際はサクサク感が楽しめます。