鎌倉・由比ガ浜の夏限定メニューが登場！BIRD HOTELの極上スイーツとタコス

海開きした鎌倉、由比ガ浜から待望の夏がやって来ました！この夏、由比ガ浜にある人気のガーデンホテル「BIRD HOTEL」では、夏季限定のメニューとしてパフェ氷とタコスを7月1日から8月31日までの期間、提供します。

魅力的なロケーション

「BIRD HOTEL」は、由比ガ浜まで徒歩わずか3分の距離にあります。クラシックなデザインとモダンな雰囲気が交じり合ったこのホテルは、豊かな緑に囲まれたガーデンテラスが特徴で、心地よい時間を過ごせます。海遊びの帰り道に気軽に立ち寄れるのも、このホテルの大きな魅力です。

夏の特別メニュー

提供されるパフェ氷は3種類。それぞれ個性的で、暑さを忘れさせてくれる華やかなデザートです。

1. マンゴーとココナッツ

マンゴーピューレの氷にマンゴーの果実とココナッツムース、ふわふわのメレンゲをトッピングした一品。夏を感じる爽やかさがたまりません。

2. コーヒーとバナナ

ほろ苦いコーヒーの氷の上に、コーヒー生クリームとラム酒のジュレ、バナナの果肉を盛り付けた大人向けの味わいです。シナモンとカカオの香りも相まって、贅沢な一皿に仕上がっています。

3. 桃とジャスミン

桃のピューレを使用した氷に、さっぱりとしたジャスミンのジュレとバニラムースを合わせた、上品な味わい。ミントのクリスタリゼがアクセントとなり、目にも美しい仕上がりとなっています。

料金は各1,500円（税込）で、提供時間は14:00～18:30です。テイクアウトも可能なので、海辺で楽しむのもおすすめです。

本格派タコス

タコスメニューにも注目です。メキシコの伝統的な豚肉の調理法「カルニタス」を使用し、スパイスの風味がしっかりと感じられる逸品に仕上げています。柔らかく煮込まれたお肉は、特製のマリネやトマトサルサと一緒に自由に楽しめます。ビールやワインのフリーフローを追加することもでき、より一層美味しさが引き立ちます。

タコスは2ピースが2,400円、3ピースが3,600円（税込）で、提供時間は11:00～20:00です。

最高の夏の思い出を

「BIRD HOTEL」は2022年にオープンし、自然豊かな環境の中で、訪れる人々に特別な時間を提供します。リフレッシュ旅や特別な宿泊にもぴったりのこのホテルで、思い出に残る夏を過ごしてみてはいかがでしょうか。ゆったり流れる鎌倉の時間の中、五感を満たす素敵なひとときをお楽しみください。

詳細は公式ウェブサイトやInstagramをご確認ください。鎌倉の美味しい思い出を、ぜひ「BIRD HOTEL」で作りましょう！