ココスの新作スイーツ、ふわふわかき氷が登場！夏を先取りしよう

ココスが贈る、純氷のふわふわかき氷が初登場！

株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、夏の訪れを感じさせる新しいスイーツとして“純氷ふわふわかき氷”の第1弾を5月14日から販売開始しました。このかき氷は、特製の純氷を用いて、専門店と遜色ない食感を実現した贅沢な一品です。

こだわりの製法で実現した「純氷ふわふわかき氷」

ココスの“純氷ふわふわかき氷”は、氷を-10℃前後で48時間じっくり凍らせることで、透明感のある高品質な氷に仕上げています。さらに、空気をたっぷりと含ませながら細かく削ることで、ふわふわで口どけの良い新食感を体験することができます。これにより、特別なデザートとして他のかき氷とは一線を画した贅沢さを提供しています。

多彩なフレーバーラインアップ

今回の第1弾では、夏にぴったりのフレーバーとして、「いちご」、「宇治金時」、「マンゴー」の3種類が登場。それぞれが、ココスが厳選したシロップやトッピングと組み合わされています。

いちご（890円税込979円）

定番中の定番、いちごフレーバーは、ココスのかき氷に華やかさを加える一品です。果肉入りのいちごソースはもちろん、ふわとろのホイップクリーム、ホワイトチョコフレーク、サクサクのビスケットチップが絶妙なハーモニーを奏でます。フリーズドライのいちごパウダーがトッピングされ、見た目にも楽しめる仕上がりに。

宇治金時（890円税込979円）

老舗「矢野園」の宇治抹茶を使用した抹茶の香り高いかき氷です。ふわとろホイップとともに楽しむことで、抹茶の風味が一層引き立ちます。モチモチ食感の白玉や北海道産のあずきは、濃厚な抹茶とのコンビネーションが一流の味わいを生み出しています。

マンゴー（890円税込979円）

アルフォンソマンゴーのピューレを使用したシロップを贅沢にかけた、南国の味わいが楽しめるかき氷です。ふわとろホイップにサクサクのビスケットチップがトッピングされ、楽しい食感が加わります。さらに、追いシロップにはとろりとしたマンゴーの果肉が入っていて、最後まで飽きがこない工夫がされています。

ミニサイズも登場！

食後のデザートとしてぴったりなミニサイズ（540円税込594円）も用意されています。3つのフレーバーからお好きなものを選べるので、ぜひ試してみてください。

まとめ

ココスの“純氷ふわふわかき氷”は、全504店舗（空港店舗は除く）で提供予定で、それぞれの店舗で特別な夏の思い出を作ることができます。この夏、ぜひココスでかき氷を楽しんで、涼しさとともに贅沢なスイーツを体験してみてください！

販売終了時期は未定ですが、6月23日以降にはさらに新しいラインアップが加わるとのこと。期待が高まりますね。