大間の天然本鮪がやってくる!
神奈川県横浜市を拠点にするコロワイドグループの株式会社アトムが展開する回転寿司チェーン、にぎりの徳兵衛と海鮮アトムにて、ついに「大間」の天然本鮪が初入荷します。販売は2026年1月9日(金)からスタートし、期間限定での特別販売となります。
大間のまぐろとは?
「大間まぐろ」とは、青森県の大間町で水揚げされる天然の本マグロを指します。その品質の高さから、愛好家の間では「黒いダイヤ」と称され、全国的にも有名です。特に津軽海峡で捕れる本マグロは、その味わいと脂ののりが最高級品とされ、特別な存在として知られています。
そんな貴重な「大間のまぐろ」が、にぎりの徳兵衛と海鮮アトムにお目見えします。熟練の職人が一貫一貫丁寧に握り上げるその味は、寿司ファン必見です。
期間と販売店舗
大間の天然本鮪は以下の日程で販売されます。これを逃す手はないでしょう!
- - 2026年1月9日(金)~1月12日(月・祝)
- - 2026年1月16日(金)~1月18日(日)
- - 2026年1月23日(金)~1月25日(日)
販売店舗は、にぎりの徳兵衛が日本全国で40店舗、海鮮アトムが9店舗の計49店舗ですが、一部店舗(天王店、桑名店、稲沢店)では実施されませんので注意が必要です。
商品内容と価格
大間の天然本鮪は、1貫390円(税込429円)で提供されます。ただし、店舗によって価格は若干異なる場合があります。提供される部位については、当日仕入れた中から最も状態の良い大トロ、中トロ、赤身から選ばれ、一貫ずつのお楽しみとなります。部位の指定はできませんが、まさにその日その時の「一番美味しい」を味わえるチャンスです。
エキスパートの技が光る
にぎりの徳兵衛では、命を賭けて漁獲される大間まぐろを最適な厚みと長さに切り出し、職人がその技を駆使して握ります。この取り組みの背景には、多くの人々にこの美味しさを届けたいという思いが込められています。
販売日は数量限定で、1店舗につき約25貫が販売される予定です。新鮮な素材が無くなり次第終了となるため、早めの訪問をお薦めします。どの部位が楽しめるか、来店のワクワク感も大切な体験となるでしょう。
大間まぐろの管理
市場に出回る大間まぐろには、「大間まぐろ」のシールが貼られ、出荷時に厳密な管理がされています。このシールには通し番号が記載されており、どの船がいつ獲ったのかが明確に記録されているため、安心して楽しむことができます。
まとめ
2026年の新春、この機会にぜひにぎりの徳兵衛や海鮮アトムで大間の天然本鮪を体験してみてください。普段味わうことのできない美味しさが待っています。皆様のお越しをお待ちしております!