横浜の老舗コーヒーロースターとバタークッキーの新たなコラボレーション

横浜の新しいスイーツ体験、珈琲バターステイツクッキー

2025年9月1日、横浜・羽田地区にて、バタースイーツ専⾨店「バターステイツ by銀のぶどう」と横浜発祥の老舗コーヒーロースター「三本珈琲」が初のコラボレーションを果たしました。誕生した新作は『三本珈琲×BUTTER STATE's 珈琲バターステイツクッキー』。バタークッキーとコーヒーの理想的な組み合わせを楽しむことができる、珠玉のスイーツです。

バターステイツの魅力

「バターステイツ」は、2021年のオープン以来、なんと900万個を超えるクッキーを販売してきました。この人気の秘密はその焼き立ての美味しさ。独自の「バターなだれとろけ製法」が生み出す、溢れ出るバターのリッチな風味は、まさに至福の一口です。

今年の新作クッキーもその秘密が活かされています。

コーヒーとバターの絶妙なバランス

『珈琲バターステイツクッキー』が、バター含有率33%のクッキー生地に「三本珈琲」の珈琲パウダーをたっぷりと練り込み、まろやかなコーヒーの風味を実現しました。バターの濃厚な甘味と、ほろ苦さのバランスが絶妙です。

その外側には、コーヒー鑑定士によって厳選されたブラジル産のコーヒー豆を使用したシュガーコーティングが施されています。サクッとした食感のあとに、芳醇なコーヒーの香りが口の中に広がる、まさに罪深い美味しさです。

ギフトにもぴったりな詰合せ

この新作クッキーは、定番の「THEバターリッチ」とのセットも販売されます。「THEバターリッチ」は、厳選されたトリプルブレンドバターがふんだんに使用され、香ばしさが際立つクッキーです。新旧のクッキーを食べ比べて、自分のお気に入りを見つける楽しみもあります。

また、パッケージデザインは三本珈琲の創業地である横浜の喫茶店をイメージしており、コーヒー色のボックスにバターの柔らかな色合いを融合させています。コーヒー好きの方へのギフトとしても最適です。

販売情報

新作『三本珈琲×BUTTER STATE's 珈琲バターステイツクッキー』は、7個入パックが972円、12個入ギフトセットが1,836円で販売されます。販売期間は2025年9月1日から通年で、横浜・羽田地区の三本珈琲直営店や羽田空港、一部ホテル内ショップでお求めいただけます。

通販もスタートし、HANEDA Shopping店での購入が可能ですので、ぜひこの機会に試してみてください。