北陸初上陸の抹茶専門店が香林坊で7日間限定出店

北陸初の抹茶専門店参加！

2025年3月5日（水）から3月11日（火）の7日間、香林坊大和にて「八十八良葉舎」が出店します。このイベントでは、抹茶を使った様々なドリンクや焼き菓子が楽しめる絶好のチャンスです。

日本茶スタンド「八十八良葉舎」について

「八十八良葉舎」は、元バリスタの丸山順裕さんが立ち上げた京都発の日本茶スタンドです。彼は茶屋での修行を経て、本物の抹茶の魅力を追求。その結果、厳選された京都府産の高品質な抹茶を使用した飲み物やお菓子が楽しめます。おくみどり品種の茶葉をベースに独自ブレンドされた抹茶は、心地よい苦味と旨味が絶妙に調和しています。

春の味覚『苺 × 抹茶』の贅沢ドリンク

毎年春が近づくと登場する「苺抹茶ラテフロート」と「苺八十八シェイク」は、特に人気の商品です。福岡県うきは市産の甘い苺「あまおう」を贅沢に使用し、色とりどりのドリンクを提供します。

- 苺抹茶ラテフロート（1,201円）：ご注文ごとに茶筅で丁寧に点てる抹茶ラテに、苺を加え、自家製の抹茶アイスをトッピング。苺の甘さと抹茶の深みを同時に楽しめる贅沢な一杯です。
- 苺八十八シェイク（1,301円）：濃厚な抹茶シェイクにフレッシュな苺の風味を組み合わせた、クリーミーでありながらさっぱりとした後味が特徴のシェイクです。

お菓子も充実のラインナップ

「八十八良葉舎」では、抹茶を使用したお菓子も豊富に取り揃えています。訪れた際にはぜひ味わってほしい逸品を紹介します。

- 抹茶団子（3本入り、1,201円）：普段は嵐山や清水店舗でしか味わえない貴重なお菓子が香林坊に登場。蒸し立てのモチモチした団子に特製の濃厚な抹茶餡をたっぷり塗り、美味しさが口いっぱいに広がります。
- 八十八プリン（651円）：シンプルであっさりとした甘さのミルクプリンに、自家製の抹茶餡をトッピング。抹茶の風味がダイレクトに感じられる一品です。
- 半焼抹茶・半焼焙じ茶（各751円）：オーブントースターで焼き色がつくまで温めると、外はサクッと中はトロッとした新しい食感が楽しめます。
- 特濃抹茶テリーヌ（4,001円）：抹茶そのものを食べているかのような贅沢なスイーツで、上質な抹茶の旨みを存分に堪能できます。