横浜港を望む開放的な夏のビアガーデン「はまビア！」が登場

横浜港を望む開放的な夏のビアガーデン「はまビア！」

2026年7月2日から10月31日まで、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルにおいて、特別なビアガーデン「はまビア！」が期間限定で開催されます。このイベントは、横浜の美しい景色を楽しみながら、大人から子供まで幅広い世代に楽しんでいただける内容となっています。

開放感あふれるテラス席

ビアガーデンの最大の魅力は、なんといっても“海に一番近い”特等席のテラスで過ごせること。横浜港の夜景を背に、心地よい風を感じながら、食事やドリンクを楽しむことができます。この雰囲気が、友人や家族との楽しいひとときを一層特別なものにしてくれるでしょう。

スペインの味を存分に楽しむ

今年の「はまビア！」では、情熱的なスペイン料理がメインとなります。季節にぴったりの冷製料理には、トマトと野菜の旨みを生かした冷たいスープ「ガスパチョ」、自家製のフルートに完熟トマトを塗った「パン・コン・トマテ」、さらに夏野菜を使ったスペイン風オムレツが並びます。

温製料理では、特製トマトスープをベースにしたスペインのリゾット「カルドソ」を自分の手で仕上げる体験ができます。シーフードの風味たっぷりのスープで炊き上げるリゾットは、友人と一緒に囲むことで製作過程すら楽しめる絶品です。

また、カタルーニャ名物のねぎ料理「カルソッツ」も登場。グリルで焼いた深谷ねぎにロメスコソースをつけて豪快に食べるスタイルは、体験というだけでなく、その味わいも絶妙です。

バーベキューの楽しみ方

メイン料理には、柔らかい国産牛のもも肉や、じっくり火を通した骨付き鶏もも肉のコンフィ、殻付きさざえなど、バーベキューに最適な食材が取り揃えられています。中でも、オリジナルスパイスでマリネしたポークバックリブは、お肉好きにはたまらない逸品。また、ガーリックとハーブバターを使用したバタフライシュリンプも、レモンを絞ってさっぱりいただけます。多彩なメニューが、ビールとの相性も抜群です。