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焼肉とスンドゥブの夢の共演！中山豆腐店の新メニュー

新しいメニューが登場するたび、食欲を刺激されるのは食事好きの性。中山豆腐店では、2025年8月20日（水）より新たに「焼肉定食」が販売開始されることが発表されました。この定食は、焼肉とスンドゥブ専門ともいえる中山豆腐店の魅力を存分に引き出した一皿です。

焼肉定食の魅力とは？

「焼肉定食」には、もちもち食感のさつまいも春雨を使用した「チャプチェ」、そしてフルーティーな味わいを引き立てる「牛ハラミ焼肉」が含まれています。

自家製豆腐とスンドゥブ

この定食では、特製の自家製豆腐が味わえます。この豆腐は、国産大豆の銘柄「トヨマサリ」を使用しており、風味豊かで上品な甘味が特徴です。さらに、一緒に提供されるスンドゥブは、かつお出汁と豚の旨味が溶け込み、アサリの香りとコクが際立つ特製スープが自慢。大豆の質の高さと、新鮮な食材の組み合わせから生まれるハーモニーが、食事時間を特別なものにしてくれます。

こだわりのタレ

「チャプチェ」は、コチュジャンとごま油がベースのタレで仕上げられ、旨辛なおかずとして楽しめます。一方、牛ハラミ焼肉はシンプルに塩コショウで焼き上げた一品で、フルーティーなにんにく醤油のタレが絶妙に絡みます。この組み合わせにより、定食スタイルでありながら、一皿で複数の味を楽しむことができます。

利用シーンは？

「スンドゥブ 中山豆腐店」は、日本の伝統的なスンドゥブ文化を基に、ビジネスパーソンや学生にとっても利用しやすい環境を整えています。カジュアルに、一人でも気軽に入店できるシンプルな外観。カウンター席も多く、ランチやディナーに最適です。この新しい焼肉定食は、様々なシーンでの食事の選択肢を広げてくれます。

商品概要

新登場の焼肉定食は、ミニスンドゥブ付きで1,130円（税込1,243円）という手頃な価格で提供されます。また、＋200円（税込220円）でミニスンドゥブをミニ冷麺に変更できるサービスもあります。このように、お客様の希望に合わせて楽しめるスタイルが魅力です。

どこで楽しめる？

「焼肉定食」が楽しめる店舗は以下の通りです：

• - スンドゥブ 中山豆腐店 高田馬場

所在地: 東京都新宿区高田馬場1-26-12高田馬場ビル1F
営業時間: 10:30～23:00（ラストオーダー22:30）
電話番号: 03-5291-7155
公式サイト: スンドゥブ 中山豆腐店 高田馬場

• - スンドゥブ 中山豆腐店 秋葉原

所在地: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
営業時間: 10:00～23:00（ラストオーダー22:30）
電話番号: 03-5298-5311
公式サイト: スンドゥブ 中山豆腐店 秋葉原

• - スンドゥブ 中山豆腐店 新橋

所在地: 東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル1F
営業時間: 10:30～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号: 03-5510-7201
公式サイト: スンドゥブ 中山豆腐店 新橋

まとめ

焼肉もスンドゥブも、両方楽しめる新しいスタイルの「焼肉定食」は、ぜひ試してみたい一品です。中山豆腐店が手掛ける自家製の豆腐と特製スンドゥブスープで、ここだけの味わいを堪能してみてください。様々な食材が一皿に集まり、色とりどりの味が楽しめる贅沢な食事体験は、心もお腹も満たしてくれることでしょう。

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