川崎で味わう、パティシエ特製の大人向けかき氷「川崎氷」

暑い夏にピッタリの新デザート、川崎氷

神奈川の中心地、川崎市にあるホテルメトロポリタン川崎のオールデイダイニング「Terrace and Table」で、2026年6月1日より新たなデザート「川崎氷」が楽しめるようになります。人気のパティシエが手掛けたこのかき氷は、特に大人の味わいを追求したこだわりの一品です。提供時間は毎日15:00から17:00までと限られていますが、その価値は十分にあるでしょう。

「川崎氷」の魅力とは？

「川崎氷」は、明治33年創業の宮下製氷冷蔵から取り入れた天然水を使用した氷を使っており、まるで雪のようにふんわりとした食感が特長です。一口食べると、驚くほど軽やかな舌触りとともに、清涼感が口の中に広がります。このかき氷には3種類のオリジナルソースが添えられます。これらはすべて大人の日常にちょうど良い贅沢感を与えてくれるものです。

注目のメニュー

1. 芳醇桃のかき氷〜アールグレイソース添え〜
このかき氷は、しっかりと桃の甘みを感じられるとろみのあるソースが特徴です。また、香り高いアールグレイのソースを添えており、その香りの変化を楽しみながらお召し上がりいただくのがポイントです。

2. 赤果実のかき氷
フランボワーズの甘酸っぱさと、練乳クリームのコクが絶妙に交わります。いちご、フランボワーズ、ブルーベリーの3種類の果実が盛り込まれており、見た目にも鮮やかです。

3. ほうじ茶のかき氷
丁寧に煮出したほうじ茶を使ったこのかき氷は、クリームとのハーモニーが楽しめる一品。まるでほうじ茶ラテのような香り高い風味に仕上げられています。上品でありながらも親しみやすい味わいが広がります。

店舗情報とアクセス

「川崎氷」の提供場所である「Terrace and Table」は、ホテルメトロポリタン川崎の2階にあり、JR川崎駅の西口から徒歩2分というアクセスの良さも魅力です。店内には98席あり、個室も備えているため、特別な日の会食にも適しています。テラス席も20席用意されており、心地よい風を感じながらの食事も楽しめます。

さらに、営業時間は10:00から20:00までと長く、気軽に訪れやすいのも嬉しい点です。また、練乳クリームには北海道産のものが使用されており、素材選びからパティシエのこだわりが浮き彫りになります。