冷し揚げ茄子の煮びたし鶏そぼろが登場！箱根そば60周年記念企画第3弾

箱根そば60周年に寄せて夏限定メニュー登場

箱根そばは、2025年に創業60周年を迎え、その記念すべき年に様々な特別メニューを用意しています。その中でも、特に注目を集めているのが「令和版冷し揚げ茄子の煮びたし鶏そぼろ」です。この商品は、2014年に大きな人気を博したメニューを基に、令和の時代に合わせてリメイクされたものです。

新たな魅力が詰まった冷しそば

販売期間は、2025年6月1日から6月30日までの1か月間で、価格は630円。店舗は箱根そば全店で購入可能ですが、箱根そば本陣を除きます。

冷し揚げ茄子の煮びたし鶏そぼろは、だしの旨味がしっかりと染み込んだとろとろの揚げ茄子に、生姜の香りが利いたピリ辛の鶏そぼろが絡み合う、絶妙なバランスが特徴です。暑い季節にぴったりの、ひんやりとした具材を使った冷しそばは、さっぱりとした味わいで、食欲が減退しがちな夏の日でもサッと楽しめる一品です。

箱根そばのこだわり

箱根そばは、小田急線沿線を中心に地域の皆様に親しまれ、長年愛されてきた伝統のあるお店です。厳選された生麺を使用し、毎日新鮮なだしを利用した優しい味わいのつゆは、地元の人々から高い評価を得ています。

一つひとつ手作りされるかき揚げも自慢の一品です。季節ごとのお勧めメニューも豊富にあり、その時期にしか味わえない独特なメニューを楽しむことができます。テーブル席も完備しているため、友人や家族と共にゆっくりと食事を楽しむことができます。

60周年を祝う特別なメニューを味わおう

箱根そばの60周年を祝う一環として提供されるこの特別メニューは、過去のメニューを踏襲しつつ、現代の味にリニューアルされた新しい冷しそばです。夏の間、特に暑い日が続く中で、さっぱりとした涼しさを感じられるこのメニューをぜひ一度試していただきたいと思います。

この夏、友人と一緒に、あるいは家族で集まり、冷し揚げ茄子の煮びたし鶏そぼろを味わいながら思い出を作ってみてはいかがでしょうか。箱根そばでしか味わえないこの特別な一品、ぜひご賞味ください。

幅広いメニュー展開

また、箱根そばはそばだけでなく、その他の和食や洋食メニューも充実しています。特におむすびやとんかつ、コーヒーショップも併設されており、それぞれのニーズに応じた食事が楽しめるのも魅力の一つです。小田急線を利用する際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう。

箱根そばの公式SNSやホームページもチェックして、最新情報や様々なキャンペーンをお見逃しなく。これからも、「ずっとそばに。」をコンセプトに進化し続ける箱根そばをどうぞお楽しみに。