健康と美味しさのバランス！白い明太FANケールうどんが登場！

株式会社ファンケルと株式会社ガーデンがコラボレーションし、山下本気うどんで新たな期間限定メニュー「白い明太FANケールうどん」を発表しました。本商品は、2025年3月1日から4月30日までの期間限定で販売され、健康を意識する方にも嬉しい内容となっています。

こだわりのケールを使ったうどん

「白い明太FANケールうどん」は、ファンケルの「FANCL 濃縮野菜国産ケール100％」を使用しています。このケールは、生濃縮製法を用いており、採れたての新鮮さと栄養をそのまま残しています。ケールは「野菜の王様」と称されるほど栄養価が高く、ビタミンや食物繊維が豊富です。

本メニューでは、まずケールのピューレをうどんに絡め、さらにクリーミーなソースの上に粉末をトッピングしています。これにより、見た目にも楽しめる一杯に仕上がりました。また、クリームには乳脂肪ではなく植物性脂肪の豆乳ホイップを使用し、ケールとの相性を最大限に引き出しています。その結果、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がっています。

健康志向の方にも嬉しい選択肢

最近、健康への意識が高まっている中で、ボリューム満点でありながら罪悪感なしに楽しめるメニューは貴重です。このうどんは、見た目にも美しく、ヘルシーな食事を求める人々にとって理想的な選択肢です。ダイエット中でも安心して食べられる点が、多くの方に喜ばれることでしょう。

商品詳細

- 商品名: 白い明太FANケールうどん
- 価格: 1,250円（税込）～
- 販売期間: 2025年3月1日（土）～4月30日（水）
- 販売店舗: 山下本気うどん全店舗（店舗によって価格が異なることがあります）

山下本気うどんのこだわり

山下本気うどんは、2012年にスタートした讃岐うどんの専門店で、こだわりの製法でうどんを手作りしています。小麦の選定から加工、熟成に至るまで、全てに妥協を許さない姿勢が築き上げた美味しさがあります。出汁にもこだわり、昆布と鰹を使った味わい深いスープが特徴です。

現在、関東を中心に全国に18店舗を展開しており、多くのファンに支持されています。