藤沢に新たな肉の聖地が誕生！グリルスエヒロ館がオープン

藤沢に新たな肉の聖地が誕生！

神奈川県藤沢市大庭に、肉の名門「スエヒロ館」が新しいレストラン「グリルスエヒロ館藤沢大庭店」を5月19日（月）にオープンします。スエヒロ館は、創業以来、最高品質の肉を追求してきたレストランで、多くのお肉好きに愛されてきました。この新業態では、その伝統の技術を駆使して、黒毛和牛をメインにしたステーキやハンバーグを提供し、さらにその魅力を広げていきます。

天井が高く開放的な店内

新しいレストランの魅力の一つは、居心地の良さです。グリルスエヒロ館藤沢大庭店は、開放感のある高い天井と、白と木を基調にした内装が特徴的な、ゆったりとした空間を提供します。ペットと一緒に訪れるお客様のために、テラス席も用意されており、愛するペットと共に食事を楽しむことができます。

贅沢な和牛一頭買いのステーキ

このレストランの目玉は、何といっても和牛の一頭買いによる贅沢なステーキです。赤身肉やミスジ、サーロイン、リブロース、ヒレなど、選りすぐりの希少部位をお値打ち価格で提供します。スエヒロ館の肉の目利きと、熟練の解体技術を駆使し、業界でも珍しい和牛メス牛の一頭買いを実現しています。特に人気の和牛一頭買い赤身ステーキは、なんと2,380円（税抜）から楽しむことができます。

ハンバーグの選べる魅力

さらに、ハンバーグも自慢です。国産牛と黒毛和牛100%のハンバーグには、粗挽きとふんわりの2つのタイプがあります。粗挽きは肉の粒が粗く、ジューシーでゴロッとした噛みごたえが楽しめます。一方、ふんわりはなめらかな口当たりで、とろけるような食感が特徴です。お一人様はもちろん、家族や友人とのシェアにも最適です。