豊橋駅南口で開催！注目の芋フェスと店主たちの情熱

第4回芋フェス！IN豊橋駅南口駅前公園

2025年1月11日から13日まで、愛知県の豊橋駅南口駅前広場で「第4回芋フェス！」が開催されます。この名物イベントは静岡県が発祥で、過去には延べ20万人以上を動員した実績があります。今年も注目の出店者が揃っており、特に最近「芋フェス！」大賞を受賞した店舗が全て参加するということで、多くの期待が寄せられています。

運営を担う佐田氏は「2025年の最初の開催地が豊橋になりました。本当に偶然ですが、受賞店舗が全て参加するため、自信を持っておすすめのイベントになると確信しています。寒さが厳しくなるこの時期、温かい焼き芋を楽しむのにぴったりな機会です」と語ります。この言葉からも、開催に向けた熱意が伝わってきます。

出店者とその魅力

芋フェスには多彩な17店舗が出店し、各店が自慢の焼き芋やスイーツを提供します。以下に、その一部を紹介します。

1. IMOBAKKA
芋けんぴ専門店で、太さが特徴的で柔らかい芋けんぴを提供。甘さが感じられる本格派で、手切りしたものとミックスされたごちゃまぜミックスが人気です。

2. oimodo
焼き芋の甘みがたっぷり詰まった焼き芋とオリジナルの焼き芋ジェラートが組み合わさった商品が人気。さらに、静岡の人気ケーキショップとのコラボ商品、【おいもタルト】も注目です。

3. るいいだKITCHEN
特上焼き芋とサクサクの春巻きを使用した贅沢なスイーツ春巻きが楽しめます。どこか懐かしい味わいと現代的なアプローチが融合された一品です。

4. あっぱれＯＩＭＯＮ
石焼きにこだわり、地域の伝統野菜を使った美味しさが特徴の焼き芋店です。

5. Joiecrep
さつまいもを贅沢に使ったブリュレクレープは絶品です。雪のように柔らかく、見た目も楽しませてくれます。

6. OLIVEPOTATO
とろけるような蜜芋ブリュレが特に人気。数量限定の焼き芋チーズケーキも必見です。

7. はらペコkitchen
幅広い年齢層に向けた多様な商品をそろえた焼き芋専門店です。スイーツにも力を入れています。

8. DINER すぎ
芋のプロフェッショナルによるサツマイモチップスが楽しめます。

9. ほっこり芋
贅沢なバスクチーズケーキや焼き芋スイーツも充実しています。

10. いも庵
専用の壺でじっくりと焼き上げた甘い焼き芋が特徴。体に優しいスイーツも取り揃えています。

このように、各店がそれぞれの魅力を発揮しており、訪れる人々の期待が高まります。2025年の冬、新年の暖かい焼き芋とともに心温まるひとときを楽しんでいただけることでしょう。