なか卯の「牡蠣とじ丼」が再登場!
今年も寒い季節がやってきました。そんな冬の味覚を存分に楽しむために、株式会社なか卯が「牡蠣とじ丼」を販売開始します。この丼は、広島県産のこだわりの牡蠣をサクサクのフライにし、特製の割り下と一緒にふわとろの卵で仕上げた一品です。
その魅力とは?
「牡蠣とじ丼」は、なか卯の自信作の一つです。外は香ばしくサクサクの牡蠣フライが、口の中でじゅわっと広がるジューシーな旨みを提供してくれます。その一口の中に、牡蠣特有の磯の香りが感じられ、思わず笑みがこぼれます。また、ふわとろ卵とともに、他にはないダシの旨みが絶妙に絡み合い、まさに至福の一杯と言えるでしょう。
バリエーションも!
今回、なか卯では基本の「牡蠣とじ丼」だけでなく、他にも楽しいバリエーションを用意しています。まずは、「とろたま牡蠣とじ丼」。こちらは、なか卯自慢のまろやかさがたっぷりと詰まった卵を使用した一品です。ふわふわの卵が、牡蠣フライと絶妙に絡んで、さらにリッチな味わいを楽しむことができます。
次におすすめするのが「チーズ牡蠣とじ丼」。こちらでは、濃厚な4種類のチーズが加わり、旨みの相乗効果を生み出しています。チーズのコクが牡蠣フライと卵に深みを与え、これまた新たな美味しさに出会えます。
手軽に楽しめる
これらの丼は、尾頭町のなか卯にて、各種サイズで販売されています。価格は、牡蠣とじ丼が760円から、チーズ牡蠣とじ丼は920円からと、財布にも優しい設定です。すべて税込価格ですので、安心してお買い求めいただけます。また、すべてのお料理はお持ち帰り可能ですので、自宅でも温かい丼を楽しめるのも嬉しいポイントです。
まとめ
この冬、ぜひ「牡蠣とじ丼」を試してみてください。心温まる冬の味覚として、広島県産の新鮮な牡蠣を使った特別な一杯を堪能できる絶好のチャンスです。444店舗での取り扱い予定とのことなので、お近くのなか卯でぜひお試しください。冬の寒さを忘れ、心も温まる美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。