新横浜プリンスホテルが提案する特別なデートコース
新横浜プリンスホテルにて、バレンタインデーとホワイトデーにぴったりの特別ディナーコースが提供されます。場所は41階に位置する「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング」。360度の素晴らしい景色を楽しみながらのディナーは、特別な人とのひとときをさらにロマンティックなものにしてくれることでしょう。
このコースは2025年2月1日から3月16日まで提供され、プランされたメニューは全部で6品。シェフの創意工夫が詰まった料理は、心を込めた愛情を感じさせてくれます。最初のアミューズは、春を感じさせるズワイガニとイチゴを使った一品。ワインと一緒に味わうことで、甘酸っぱさとほのかな塩気が絶妙なハーモニーを醸し出しています。
続く2品目は、贅沢なフォアグラを使用したミルフィーユ。果実と共に食べることで、より深い味わいを楽しむことができます。3品目は、ホタテ貝と神の海老を使用したクリーミーなクルート焼き。この料理は、見た目にも華やかで、食欲をそそる一品です。
また、ポトフにはトリュフの香りが引き立つバーニャカウダソースが添えられ、野菜の新鮮な味わいを引き立てます。そしてメインディッシュには、北海道のブランド牛「神内和牛 あか」が登場します。カカオニブを使用した赤ワインソースで味わい深く仕上げられており、特別なひとときを大切な人と過ごすにはぴったりの一皿です。
最後にパティシエ特製のデザートも楽しめます。これらの料理は、すべて心を込めて作られており、デートをより一層特別なものにしてくれることでしょう。
バレンタイン&ホワイトデーコースの概要
- - 期間: 2025年2月1日(土)~3月16日(日)
- - 時間: 午後5時~9時30分(ラストオーダーは午後8時30分)
- - 料金: 1名様あたり15,000円
お席の予約は、レストラン予約係までお電話で行ってください。新横浜プリンスホテルでの特別なひと日は、心に残る思い出を作ることができるでしょう。大切な人とのひとときを、最高の料理と絶景と共にお楽しみください。
お客様の食物アレルギーについての配慮もあり、事前に申し出ることで特定原材料への対応も可能です。また、仕入れ状況によりメニュー内容は変更する場合があるため、事前の確認をおすすめします。
バレンタインとホワイトデー、特別なこの季節に、新横浜プリンスホテルでロマンチックなディナーを楽しんでみてはいかがですか。